赞美饮食的古语

1，现在是罗浮山的春天四点，鲁菊杨梅是新的。一天300颗荔枝，我毫不犹豫的长大做一个岭南人。——宋代苏轼《徽州一绝》

琵琶，杨梅，还有我家乡的荔枝！太新鲜了，一天吃几百个荔枝都停不下来。

2，莫笑农家蜡酒，丰年留鸡豚。——《游山西村》宋代诗人陆游

腊月酿的浑酒，不要笑。丰收岛上有许多供客人享用的菜肴。

3，全国各地长江都知道鱼的美，好竹和山的感觉竹笋。——苏轼第一次到黄州是在宋代

被降职很难过，但似乎也没那么糟糕:长江水的鱼这么肥，是应该蒸还是红烧？这满山的脆笋好新鲜，我好像闻到了烧笋的味道。啊，黄州真是个好地方！

4、鲜鲫鱼银丝、香菜青汤。——唐代杜甫《陪游贺将军林(下)》

将鲜活的鲫鱼切成银丝，在清澈的溪水旁与芹菜一起煮，做成香喷喷的汤。这明明是在越南吃年夜饭，哪里是在陕西宝塔下吃？

5、锅要干净，水要少，柴火抽不起。不要等他熟了再催他，热度够了他就美了。——宋代苏轼《猪肉颂》

锅洗干净，少放点水。记住，一定要小火慢炖。慢慢煮的时候，不要急。热度够了就好吃了！