萝卜芹菜叶丸子怎么做？

萝卜芹菜叶丸子

材料:3根胡萝卜和200克芹菜叶。？

辅料:鸡蛋2个，面粉200克，盐3克，五香粉3克，孜然粉2克，油200克。

生产流程:

1.芹菜叶洗净，用开水焯一下，剁碎放入锅中，加入鸡蛋。

2.胡萝卜洗净，抹丝入盆，加入面粉、盐、孜然粉、五香粉拌匀。

3、热锅热油，将丸子挤入锅中，调成中火丸子炸至金黄色，捞出即可食用。

4、出锅。把它放在盘子里，然后上桌。

保健功效:健脾和胃、消积明目、养心益肾、清热解渴、清热降压、消脂利尿。

萝卜芹菜叶肉丸的营养价值:

1，胡萝卜味甘，性平。肾经。具有健脾和胃、消积明目的功效。？

2、芹菜叶味甘，性凉。具有清热利湿、降血压、消脂的功效。入药，水煎或捣烂汁外敷，可作为早期高血压的辅助治疗。高血脂，？支气管炎、肺结核、咳嗽、头痛、失眠、月经过多、功能性子宫出血、排尿困难、肺胃积热、小儿麻疹、腮腺炎等。

3.小麦粉又甜又凉。入心脾肾经。具有养心益肾、清热止渴的功效。主治急躁、热烦、消渴、腹泻、痈肿、外伤出血和烫伤。