五谷豆浆补血美白抗衰老配方

豆浆是我们餐桌上最常见的早餐。

现在的豆浆都是家里榨的，用料很丰富，很随意。黄豆、绿豆、红枣、花生、葡萄干、燕麦豆浆都榨过。这样榨出来的豆浆不仅好吃，还注重美容抗衰老。黄豆、绿豆、红豆等大豆中都含有一种植物雌激素“黄豆苷元”，可以调节女性内分泌，预防危害女性健康的癌症，如子宫癌、乳腺癌等。一杯加适量豆浆，比吃各种营养补充剂更有效。如果担心外面卖的豆浆里有其他不知名的添加剂，可以去买材料，用豆浆机自己榨。

豆浆的食疗保健

1 .三黑豆浆

配料:黑豆、黑米、黑芝麻、清水、白糖。

这种豆浆适合肝肾虚弱的人喝。黑米是一种珍贵的大米品种，具有很好的滋补作用。又叫“补血米”，能改善贫血。

黑豆、黑芝麻为肾之补药，入脾经。它们含有丰富的维生素E，可以减少色素沉着，抗衰老，防止脱发。

2.红豆薏米豆浆

配料:黄豆、红豆、薏米、清水、白糖。

红豆(推荐小红豆，又名红豆)和薏米是祛湿利湿的好食材。一起吃可以消除水肿(对下半身浮肿特别有效)，去除体内湿气，红豆还可以补血。

3.燕麦豆浆

配料:大豆、燕麦、清水、白糖。

这种豆浆适合肠胃不适的人。燕麦在谷类作物中蛋白质含量很高，并含有丰富的B族维生素和锌，能有效降低人体胆固醇。燕麦中所含的植物纤维还能调节消化道功能，帮助身体新陈代谢。

4.清火豆浆

材料:黄豆、绿豆、半把莲子、清水、白糖。

中医认为绿豆性凉，能清热解毒，缓解大便干燥、牙痛、咽痛等上火症状，但脾胃虚弱的人不宜多喝这种豆浆。

莲子作为保健药膳时，一般不会被废弃。莲子芯味苦，也有清热安神的功效。

至于用料的用量，三个人喝的话，豆类可以全部铺满豆浆机底部，辅料半把左右，比如燕麦、莲子等，水量900-1100ml。

冰糖和白糖常用来调味。如果用冰糖的话，直接和煮的原料一起倒入豆浆机。如果用白糖，豆浆煮沸过滤后再加调料。如果不想加糖，也可以用葡萄干代替。