你为什么在冬天至日后吃萝卜？

立冬后，天气逐渐变冷，尤其是冬季的至日，殷琦是一年中最大的。入冬以来，人体的杨琪开始隐藏起来，以保护五脏，所以身体的外部显示殷琦。冬天人们最喜欢吃的是肉。即使少吃肉，也会优先考虑暖身。当我们整个冬天都在服用补品的时候，我们的胃会难以忍受，并表现出令人讨厌的热的症状。《伤寒论》中也说:“十一月，阳气在宅，胃热烦。”他所说的11月是农历的11月，也就是冬季的至日。因为阳气藏于体内，饮食偏暖，难免会出现胃热烦热的症状，萝卜应季而生，很好的解决了这个问题。

中医认为萝卜性凉。明代名医李时珍在《本草纲目》中说，萝卜有“降气消谷，中和邪热”的功效，所以正好可以解除胃中的心烦热。现代医学认为，萝卜含有丰富的维生素C，有助于排除体内废物，促进机体新陈代谢。尤其是白萝卜或水萝卜，富含酵素，可以促进消化。所以，冬天吃多了或者吃多了油腻的食物，可以适当吃一些萝卜，消积化滞，退热解烦。

冬天的至日过后，吃些萝卜来保持健康。

1，萝卜粥

食材:新鲜萝卜250克，洗净切成小块，与粳米100克一起放入锅中煮粥，煮好后加少许盐调味，最好不要放油。

功效:具有止咳化痰、消食益膈、生津止渴的作用。

2.萝卜汤

材料:萝卜300克，芦笋15克，鸡肉半斤，调料适量。

做法:将芦笋切碎，放入水中炒成汁，在汁中加入适量的水，加入鸡肉，煮开，加入切碎的萝卜块一起煮。半小时后，加入香葱、辣椒等调料，煮至萝卜熟透。

功效:美容、止咳、缓解疲劳、增强体力等。长期食用还能使皮肤细腻。