轻松健康好帮手海尔大厨高速搅拌机评测
海尔大厨乐道S5破壁机内部采用德国电机动力心脏，3.5P马力最大转速可达30,000rpm。显示屏拥有独特的八键智能菜单选择键，上搅拌杯采用高硼硅玻璃，不含双酚a，圆形杯体围绕导流设计，杯体内壁专利双菱形对称凹槽，可使食物在搅拌过程中形成反搅拌。原装钛合金立体六叶刀头，噪音更低，搅拌更快，汁液更细腻，更美味。在评测之前，我们先来看看海尔大厨乐道S5破壁料理机的主要参数信息:
对于没有耐心看完全文的读者，可以通过了解以下几点，对海尔大厨乐道S5破壁料理机有个大概的了解:
1.什么是破壁料理机？
破壁料理机集榨汁机、豆浆机、冰淇淋机、料理机、粉碎机等产品的功能于一体，完全做到一机多用的功能，可以瞬间破壁食物细胞壁，释放植物生化物质。因其超高转速(25000转/分以上)，可瞬间破壁疏果，有效提取植物生化元素，因此获得破壁料理机的美誉。最新一代榨汁机是集加热和搅拌于一体的多功能破壁料理机。它不仅可以制作果蔬汁、冰沙，还可以加热豆浆、鱼汤、药汤、粥。
2.海尔大厨乐道S5破壁料理机有什么好？
生活节奏越来越快，我们需要的营养也越来越均衡。榨汁、搅拌、干打、破冰、煲汤，海尔小厨乐道S5破壁料理机独有八大智能菜单选择键，操作方便快捷，简单易用。独创的钛合金立体六刃刀头，能有效保证旋转刀具不会产生有害物质，不生锈，耐腐蚀，硬度强，坚固耐用，刀片细长有齿，有利于搅拌时充分撕裂食物，最大程度释放食物营养，尤其适用于果汁和冰沙。海尔大厨乐道S5破壁料理机采用高硼硅玻璃，不含双酚a，搅拌后食物也可以给宝宝吃。极大地方便了有老人和小孩的家庭，让保健更加自然轻松。
外观评价详解:
海尔大厨乐道S5破壁料理机外观设计硬朗，主要分为搅拌杯和主体两部分。搅拌杯上部采用食品级高硼硅玻璃，2.5L的超大容量让它可以一次加工更多的菜肴。圆形杯体围绕导流设计，杯体内壁专利双菱形对称凹槽，可使食物在搅拌过程中形成反搅，汁液更细腻可口。
▲搅拌杯细节
搅拌杯中的重点自然是立体六叶刀头。这套刀片由纯304精钢制成，6折立体切割，S型旋转设计，让食物切割更细致。刀刃处的齿形钝齿锯，能瞬间高速打碎食物细胞壁。
蘑菇头齿轮，实际使用中咬合紧密，转动平稳。
下部为搅拌机主体，外观采用金属拉丝工艺。超大操作屏幕，八大智能菜单选择键，一键智能操作，简单易用。除了各种烹饪功能，还具有一键即时搅拌的功能，可以非常快速的处理食材。
内部采用精钢齿轮加速旋转，是军用级纯铜电机。3.5P马力最大转速可达30000转。有更低的铁损和涡流损耗，表现在电机的温升更低，效率更高。两点保证了电机更长的寿命。
总结:海尔大厨乐道S5破壁料理机设计硬朗，宽大的显示屏让操作更轻松。
海尔大厨乐道S5破壁机通过超高速瞬间破壁疏果的细胞壁，充分释放食物种子和果皮细胞中包裹的维生素、矿物质、植物化学物质、蛋白质和水分，这些正是人体所需的全部营养。同时还包含了辅食机、思慕雪机、研磨机等多项功能，是家庭保健的不二之选。那么海尔大厨乐道S5破壁料理机在实际操作中真的好用吗？下面小编就用它来实际测试一下。为此，我们还专门买了一些水果、豆类和肉类。从榨汁、绞碎、搅肉三个方面进行了评测。
编号1榨汁性能评估
评价方法:将苹果、橘子等水果切成小块，放入海尔大厨乐道S5的搅拌杯中，加入适量的水一起搅拌，品尝果汁的味道和是否细腻。
评价结果:水果启动后，果皮和种子完全破碎，不同的果汁混合在一起。当天然果汁被挤出后，果肉被磨碎并在其中搅拌，这样你就可以亲自打造一款不含任何添加剂的纯天然果汁饮料。口感顺滑，没有颗粒感。相信在夏天，每天一杯鲜榨果汁能更好的帮助你美白肌肤，排毒养颜。但需要注意的是，如果采用瞬时模式搅拌，超快搅拌模式可能会导致果汁静置后分层。
2号研磨性能评估
评价方法:将煮熟的黄豆加入适量的水一起搅拌，主要是观察豆浆是否匀香，残渣是否细腻，入口是否通畅。
测评结果:海尔大厨乐道S5破壁料理机制作的豆浆比普通电煮豆浆机制作的豆浆更加细腻，水和豆浆均匀融合在一起，释放出浓浓的豆香味，健康营养，适合老人和小孩饮用。(提示:如果用生大豆研磨，豆浆必须煮熟后才能饮用。)
3混合性能评估
评价方法:将鲜肉均匀切成小块，放入烹饪装置开始搅拌。
评价结果:料理机启动后，肉块很快被剁成泥，泥非常细腻光滑，也是做肉馅的好选择。
第四次清洁评估
评价方法:使用后，在搅拌杯中注入适量的水和洗涤剂，盖紧盖子，启动料理机。观察搅拌后内壁的食物残渣能否清洗干净。
测评结果:搅拌杯中的清水和洗涤剂在刀片的瞬间旋转下形成高速漩涡，可以将粘在杯子上的污渍洗掉，甚至可以清洗刀片。只要把水倒掉，然后用清水冲洗就可以了。但值得注意的是，杯壁底部在加工肉类或油性食物后容易残留，仍需手洗。
总结:海尔大厨乐道S5破壁料理机整体外观硬朗，注重营养和养生。具有搅拌、研磨、榨汁等多种功能。，即使带籽也能打破食物的破壁，最大限度的整合果蔬中的营养纤维和维生素，帮助全面补充体内均衡营养。同时，这种高速搅拌机操作简单，使用方便。不过值得注意的是，虽然高速搅拌机在榨汁过程中可以充分打碎水果，但如果你更习惯喝纯果汁，最好还是买个小滤网。