全谷物健康食谱

相信大家都很熟悉五谷杂粮的保健食谱。人们在日常生活中经常吃五谷杂粮，多吃五谷杂粮可以让人更健康。下面是我为大家精心整理的五谷杂粮保健食谱。

五谷杂粮养生食谱1首先，玉米瘦肉粥

生玉米粒，猪肉片，每个100克，鸡蛋1个。

调料盐、鸡粉、淀粉各1小勺，味精、绍兴酒各少许。

生产步骤

1.猪肉片加入淀粉、绍兴酒、味精，拌匀腌制15分钟。

2.向锅中加水，煮沸。加入猪肉片，焯至变色。取出沥干水分。

3.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。加入少许盐，拌匀成蛋液。

4.玉米粒用清水冲洗干净，放入粉碎机中打成碎片。

5.取出洗干净，用清水浸泡，沥干水分。

6.锅中加入适量的水和玉米粒，大火烧开，撇去浮沫。

7.转小火，盖上2/3锅盖煮30分钟至熟，再放入猪肉片。

8.继续煮5分钟左右，至玉米粥粘稠，倒入蛋液推开，至凝固。

9.加盐和鸡粉调味煮好，然后倒入大碗中。

二、荞麦豆粥

原料为荞麦150克，粳米100克，绿豆80克，鱼翅60克。

调味茴香、精盐、味精。

生产步骤

1.鱼翅用温水浸泡2小时，然后反复刷洗，切成小块；将荞麦、绿豆、粳米和茴香分别去杂，洗净，沥干。

2.将荞麦、粳米、绿豆、鱼翅、茴香一起放入铝锅中，加入适量的水，先用大火煮开。

3.转小火煮至荞麦开花至熟烂，再撒上精盐和味精搅拌均匀。转中火煮一会儿，然后出锅，放在碗里。

第三，高粱鱼粥

原料为高粱米150g，鲫鱼1(约250g)。

葱花25克，姜末5克，精盐和绍兴酒1/2小勺，香醋1小勺，味精、香油、陈皮各适量。

生产步骤

1.高粱米用清水浸泡，然后用清水反复冲洗。

2.鲫鱼去鳞、去腮，去内脏、去黑膜，用清水反复漂洗，去水擦干净。

3.将锅放在大火上，先加入绍兴酒、葱花、姜末、香醋、精盐和适量的水烧开，再放入鲫鱼。

4.转小火煮约10分钟至鲫鱼熟烂，捞出沥干，捞出。

5.将煮好的鲫鱼汤过滤去杂质，放入锅中。

6.加入干净的鲫鱼肉、高粱米、橘皮烧开，小火煮至粥熟。

7.撒上味精，拌匀。倒入香油，盛在碗里。

小米蜜蜂蛋糕

原料是黄豆500克，小米粉1000克。

调味碱水，小苏打水，250克糖。

生产步骤

1、小米粉、黄豆分别细磨，放入盆中搅拌均匀，加入碱水、苏打水、适量温水调成稀面糊，用保鲜膜密封，放在通风处20分钟，去掉保鲜膜，再加入白糖搅拌均匀，制成蜂糕稠面糊。

2.笼内铺笼布，倒入蜂饼稠糊，抹平，盖上笼盖，大火蒸20分钟至蜂饼熟软，离火冷却，倒出蜂饼，切成方块或小条，装盘即可食用。

全谷物健康食谱2菊花煎饼

原料:菊花、糯米粉

菊花煎饼的制作方法

春天有很多调肝健脾的食物。藜蒿(俗称蒌蒿)是时令蔬菜，可以补脾。是最适合的减肥菜。

1，杭白菊只用嫩尖，洗净切碎。

2.用少许盐揉搓菊花。

3.加入糯米粉，加适量水揉成面团。

4，然后擦小剂量。

5、锅里放适量油烧热，放入小剂量的藜蒿糯米粉。

6.用铲子压平，煎至金黄色，另一面煎至金黄色。

五谷杂粮养生配方大全1，安神助眠食疗配方:莲子、芡实、红枣、黑芝麻。

2.生地乌发食疗配方:何首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞子、大麦、芡实。

3.美容食疗配方:薏苡仁、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、大枣、葛根。

4、健脾开胃食疗配方:山药、荞麦、红枣、大麦。

5、通便排毒减肥法配方:燕麦、荞麦、山药、黑芝麻、糙米、葛根。

6.孕妇产前疗法处方:南瓜子、核桃、黑芝麻、红枣、黑米、阿胶。

7.降血压、血脂、血糖的食疗配方:银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、大豆、糙米、茯苓、核桃。

8、瘦身减肥法配方:山药、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻。

9、贫血补血食疗配方:红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、何首乌、红豆、阿胶。

10，肾虚补肾食疗配方:枸杞、黑豆、何首乌、芡实、南瓜子、核桃、黑芝麻。

11.健脑益智的食疗配方:黑芝麻、核桃、南瓜子、银杏。

12，清热祛湿食疗配方:茯苓、薏苡仁、莲子。

13、丰胸减肥法配方:木瓜干、葡萄籽、黄瓜籽。

14、皮肤美白食疗配方:葡萄籽、燕麦、麦胚、白芷、茯苓。

15.高血压的饮食配方:芹菜籽和黄瓜籽。

16，减肥食谱配方:魔芋粉、荷叶粉、冬瓜粉、山药、山楂干。