喝白萝卜汤有什么好处?
白萝卜汁中含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增进食欲、加速胃肠蠕动、止咳化痰的作用。中医理论也认为味甘,性凉,入肺胃经。是一种很好的食疗方法,可以治疗或辅助治疗多种疾病。《本草纲目》称其为“最有益的蔬菜”。因此,白萝卜在临床上有一定的药用价值。
一、消化:消化不良、腹胀、消化不良、食欲不佳,可以喝生果汁;恶心呕吐、酸吐、慢性痢疾都可以剁碎加蜂蜜煎仔细咀嚼;便秘,可以做饭;口腔溃疡,可以用果汁漱口。
二、呼吸中咳嗽咳痰,最好将蜂蜜切碎炒熟后细细咀嚼;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音可与姜汁同服;对于流鼻血,可以用生果汁和酒稍微烫一下衣服,也可以把果汁倒进鼻子里;咯血,羊肉鲫鱼同煮;为了预防感冒,你可以烹饪食物。
三、泌尿系统,各种泌尿系结石,排尿困难,可用切片蜂蜜内服;各种水肿可用萝卜浮麦汤服用。
第四,其他方面的美可以烹饪;脚气、煎服、外洗;解毒、解酒或煤气中毒可以用,也可以用叶煎汁喝;同里关节可以煮。
五、白萝卜能促进消化,除了帮助消化外,还有很强的消炎作用,其辛辣成分能促进胃液分泌,调节胃肠功能。此外,白萝卜汁也有镇咳作用。将半杯糖水倒入玻璃瓶中,然后将白萝卜丝放满瓶子,放置一夜,得到白萝卜汁。
当然,需要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱的人,比如大便稀的人,所以要减量。另外值得注意的是,服用人参补益类药物时不宜食用本品,以免影响疗效。
长期喝白萝卜水有什么好处?
一、白萝卜的功效中国有民间说法,如“十月萝卜小人参”“冬吃萝卜夏吃姜,无医生处方”。萝卜是十字花科草本植物。萝卜性平,微寒,入肺胃经,是很好的食疗佳品。具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、行气通便、生津止渴、补中安神的功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果多,还含有丰富的维生素A和B、钙、磷和铁。萝卜还含有许多可以帮助消化的糖化酶。促进胃肠蠕动、刺激食欲的芥子油;木质素能提高巨噬细胞的活性,吞噬癌细胞,分解致癌的亚硝酸盐。此外,还含有葡萄糖、氧化酶腺苷、戊糖、气化粘蛋白、组氨酸酸、胆碱等成分。因此对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌有抑制作用。白萝卜的优点是:开胃健脾,消食解毒。二、白萝卜水的做法白萝卜去皮切片,焯水,水烧开后,小火煨约15分钟。
白萝卜炖骨汤有什么好处~?
白萝卜是一种常见的蔬菜,可以生吃,也可以煮着吃,味道微辣。现代研究认为,白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增进食欲、加速胃肠蠕动、止咳化痰的作用。中医理论也认为味甘,性凉,入肺胃经。是一种很好的食疗方法,可以治疗或辅助治疗多种疾病。《本草纲目》称其为“最有益的蔬菜”。因此,白萝卜在临床上有一定的药用价值。如今,“如皋萝卜”以皮薄肉嫩多汁、味甜而不辣、木质素少、嚼之无渣等闻名海内外。“萝卜又响又脆,吃了能活几百年”“莱阳的梨,烟台的苹果,不如如皋的萝卜皮”等谚语,早就随着如皋萝卜流传开来。
一、消化:消化不良、腹胀、消化不良、食欲不佳,可以喝生果汁;恶心呕吐、酸吐、慢性痢疾都可以剁碎加蜂蜜煎仔细咀嚼;便秘,可以做饭;口腔溃疡,可以用果汁漱口。
二、呼吸中咳嗽咳痰,最好将蜂蜜切碎炒熟后细细咀嚼;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音可与姜汁同服;对于流鼻血,可以用生果汁和酒稍微烫一下衣服,也可以把果汁倒进鼻子里;咯血,羊肉鲫鱼同煮;为了预防感冒,你可以烹饪食物。
三、泌尿系统,各种泌尿系结石,排尿困难,可用切片蜂蜜内服;各种水肿可用萝卜浮麦汤服用。
第四,其他方面的美可以烹饪;脚气、煎服、外洗;解毒、解酒或煤气中毒可以用,也可以用叶煎汁喝;同里关节可以煮。
五、白萝卜能促进消化,除了帮助消化外,还有很强的消炎作用,其辛辣成分能促进胃液分泌,调节胃肠功能。此外,白萝卜汁也有镇咳作用。将半杯糖水倒入玻璃瓶中,然后将白萝卜丝放满瓶子,放置一夜,得到白萝卜汁。
当然,需要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱的人,比如大便稀的人,所以要减量。另外值得注意的是,服用人参补益类药物时不宜食用本品,以免影响疗效。
每100g白萝卜含有以下营养成分。
热量(21.00大卡)蛋白质(0.90克)脂肪(0.10克)碳水化合物(5.00克)膳食纤维(1.00克)维生素A (3.00克)胡萝卜素(20.00克)。烟酸(0.30毫克)、维生素C (21.00毫克)、维生素E (0.92毫克)、钙(36.00毫克)、磷(26.00毫克)、钾(173.00毫克)、钠(61.88)。锌(0.30毫克)、硒(0.61微克)、铜(0.04毫克)和锰(0.09毫克)
骨头汤可以起到抗衰老的作用。这是因为骨髓是人体骨骼中最重要的东西,血液中的红细胞和白细胞都是在骨髓中形成的。随着年龄的增长和机体的衰老,骨髓产生红细胞和白细胞的功能逐渐下降,直接影响人体新陈代谢的能力。骨头汤中含有的胶原蛋白正好可以增强人体制造血细胞的能力。所以,对于中老年人来说,喝点骨头汤调理,可以减缓骨骼衰老;同样,骨头汤也可以有益于青少年的骨骼生长。
喝白萝卜汤有什么好处?
白萝卜的功效与作用
萝卜,味辛、甘、平;脾胃经。具有消积化痰、清热降气、舒中解毒的功效。主治:食积饱胀、痰咳、失音、吐血、鼻衄、糖尿病、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力
抑制癌细胞的生长对于预防和抗击癌症具有重要意义。
促进消化
萝卜被称为“天然消化器”,其根茎中含有淀粉酶和多种消化酶,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,缓解胸闷,抑制胃酸过多。帮助肠胃蠕动,促进新陈代谢,排毒。
保护胃
促进胃肠液的分泌,可以使肠胃处于良好状态。
4.降低血脂
吃萝卜可以降血脂,软化血管,稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的营养价值
1.萝卜含水量高,约94%,热量低,膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C、叶酸含量高。2.萝卜富含消化酶,不耐热,所以萝卜适合生吃。
喝白萝卜汤有什么好处?
白萝卜助消化,俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。如果经常吃,相当于吃了少量泻药,信心不足。
萝卜放在水里煮有什么作用?
萝卜不仅营养丰富,含有大量的维生素C和微量元素锌,而且味甘、辛、平,性微寒。具有清热生津、凉血止血、健胃消食、开胃健脾、理气化痰等功效。能增强机体免疫功能,提高抗病能力,具有很高的食疗价值。(人民网> & gt美食频道)
萝卜煮水的功效
1.萝卜水煮可以化痰理气,还可以止咳平喘,但是白萝卜煮的时候不要加糖。因为糖是一种容易生痰的食物。
2.萝卜开水还可以起到杀菌消毒的作用,尤其是在冬天,多喝白萝卜开水可以很好的预防感冒,提高对感冒的抵抗力。
3.还能很好的促进人体消化,有很好的消炎作用,能提高人体免疫力。同时,白萝卜还含有大量的维生素C和微量元素锌,这些都是有助于增强机体免疫功能的食物。
4.喝白萝卜白开水也可以防癌,因为白萝卜白开水可以很好的分解一些其他食物产生的亚硝胺,亚硝胺是致癌物质,所以喝白萝卜白开水可以起到非常好的防癌作用,白萝卜白开水还可以有效的治疗胸闷和哮喘。
萝卜的营养
萝卜在中国民间被称为“小人参”。冬天,它成了家家户户餐桌上的常客。现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,富含碳水化合物和维生素,维生素C的含量比梨高8-10倍。
萝卜含有多种微量元素,能诱导人体产生干扰素。白萝卜含有丰富的维生素C,维生素C是一种抗氧化剂,可以抑制黑色素合成,防止脂肪氧化,防止脂肪沉积。
萝卜含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,吃入人体后能清洁血液和皮肤,还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。
萝卜的药用
萝卜性凉,辛味甘,无毒,入肺、胃经,能消积化滞,化痰清热,降逆下气,解中焦,解毒,治食积饱胀,痰咳,失音,痨,咯血,呕吐,吞酸。萝卜有很强的行气作用,还能止咳化痰、去燥生津、清热解毒、利便。
萝卜能增强人体免疫力,抑制癌细胞生长,对防癌抗癌有重要意义。萝卜中的b族维生素、钾、镁等矿物质能促进肠胃蠕动,有助于排出体内废物。经常吃萝卜可以降低血脂,软化血管,稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
萝卜:“秋天吃萝卜人参,有益健康。”可见秋天吃萝卜对人体大有裨益。萝卜不仅营养丰富,含有大量的维生素C和微量元素锌,而且味甘、辛、平,性微寒。具有清热生津、凉血止血、健胃消食、开胃健脾、理气化痰等功效。能增强机体免疫功能,提高抗病能力,具有很高的食疗价值。萝卜顶端3~5厘米,适合切丝、炒菜、煲汤。也可以和羊肉拌在一起做馅,味道极好。萝卜中间部分适合生吃,用中间部分拌沙拉、做凉菜特别好吃。此外,还可以炒着吃,或者做成汤。如果喜欢萝卜的辣味,可以选择生吃或者腌制成萝卜干。不能接受辣味的人,可以选择炒、炖汤、或者馅料等烹饪方式,可以降低辣味。(
人民网> & gt美食频道)