普洱茶可以当奶茶吗?
在冲泡好的普洱茶中放入适量的牛奶,就可以做成奶茶了。这种奶茶会很润滑,口感很醇厚,有甜味,还有牛奶的奶香味,让人回味无穷。
普洱茶的营养价值与茶多酚、多种微量元素、维生素的含量有关。普洱茶有止渴解闷、明目、清心暖胃、提神、消食、散寒解毒的作用,对人体非常有益。
普洱茶生茶的冲泡方法;
1、普洱茶冲泡水及水温:选用矿泉水或纯净水,水温最好是90oC~100oC开水。
2、茶叶量:用茶刀沿茶饼(坨、砖)分层轻轻撬起,根据饮茶人数来决定茶的数量。人少的话推荐8 ~ 10g的普洱茶,人多的话推荐15 ~ 20g的普洱茶。
3.醒茶:将茶叶放入茶壶中,然后倒入热水(除了醒茶,还有提高茶叶纯度的作用)再倒掉。
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喝普洱茶的禁忌
1.空腹不宜喝浓茶。空腹喝茶会稀释胃酸,抑制胃液分泌,阻碍消化,甚至引起心悸、头痛、胃部不适、头晕、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。
2、普洱茶是随泡随喝的,忌隔夜喝普洱茶。经过长时间的浸泡,茶叶中会析出重金属等有害物质,大量茶多酚被氧化,使茶叶色泽浑浊,降低保健效果。
3.刚泡好的普洱茶不适合饮用。从营养学的角度来说,新泡的普洱茶没有放置一段时间,营养成分没有被氧化。部分胃酸缺乏、慢性胃溃疡的老年患者,长期饮用可能会出现不良反应。
4、普洱茶禁止长期饮用,也不宜间断饮用普洱茶。应该是细而不断的,否则很难起到健康向上的作用。
5.保持茶具的清洁是非常重要的。茶垢对人体健康危害极大。它含有多种重金属,喝茶时带入体内,阻碍营养物质的吸收,还含有一些致癌物质。所以普洱茶内壁的茶垢要及时清理,避免其对健康的危害。
6.普洱茶宜温饮,不可忽冷忽热,喝普洱茶的温度以25~50度为宜,不宜超过60度。
7.避免饭前饭后大量饮用普洱茶。饭前大量喝普洱茶会稀释唾液,影响食物消化。饭后适时饮酒,不可盲目。
8.睡前2小时最好不要喝普洱茶(生茶),会引起精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。
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