桃胶有美容护肤的功效。它能做什么样的食物？
银耳富含维生素D，可以防止钙的流失。银耳蛋白含有17种氨基酸，银耳能提供人体必需氨基酸的3/4。
银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等。，其中钙和铁的含量很高。银耳还含有海藻糖、戊聚糖、甘露醇等肝糖。，营养价值高，有强身健体的作用。是高级滋补滋补品。
银耳还含有丰富的膳食纤维。可用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、便秘等。
银耳的选择
银耳应买色泽白中带黄、有光泽、肉质好、无黑点、无杂质的，色泽太白的银耳不宜买。
超市有些品牌的银耳比较散，呈片状。银耳看起来不厚，最好不要，因为煮出来的银耳没有味道，太软。新鲜银耳应无酸、无臭、无异味。
银耳的贮藏
银耳容易受潮，一定要妥善保存。一般我都是放在密封的瓶子里，存放在阴凉干燥的地方，或者选择自带封口的包装。
对于我们女性来说，美丽和减肥是永恒的话题。银耳富含天然胶质，能滋阴。长期使用能滋润美容面部，有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳还是一种富含膳食纤维的减肥食品，可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收。
将银耳与雪梨、木瓜、红枣、桂圆、莲子混合制成甜汤，不仅能滋阴润肺、减肥强身，还能美容养颜，其味绵软糯甜。
桃胶
桃胶是近两年流行的食品。顾名思义，桃胶是桃树分泌的一种胶状物质。也是中药，有清血降脂、抗皱嫩肤的作用，经济实用。可以和银耳、红枣、莲子一起煮汤。
非常适合爱美的女士们，尤其是因为初秋气候干燥，爱美的女性朋友们。他们经常喝桃胶银耳汤，比面膜好，让你由内而外散发美丽。哪个女人不爱美？而且银耳汤适合全家人吃，是非常经济实惠的营养品，堪比燕窝。
桃胶银耳莲子汤的制作方法
桃胶要在前一天晚上泡好。先把桃胶洗干净，早上把泡好的桃胶去杂质备用。桃胶泡好后会膨胀很多。我会自己控制剂量。我大概用了20-30多块。
银耳、莲子提前1-2小时洗净，温水浸泡，大枣洗净，枸杞子洗净，水浸泡备用。泡好后，将银耳的黄根去掉，用剪刀剪成小花。花越小，越容易产生胶质。
将银耳放入电饭煲，加大量水，电饭煲先定时2小时。不同的银耳煮的时间会不一样。一定要加足水，不要中途加水。如果一开始不能掌握水量，也要加开水。
一个小时左右，观察银耳出胶情况。如果胶质已经产生，加入莲子和大枣一起煮。
烹饪前半小时，加入桃胶和冰糖。不建议加太多冰糖，减少糖分摄入，对身体有益。
2-3个小时，桃胶莲子银耳汤就做好了。枸杞不用在锅里煮，直接加到锅里就行了。银耳汤冷却后放入冰箱冷藏，口感更佳。
每天一碗银耳汤，营养又好看。
银耳的制作方法有很多种，可以和木耳拌在一起凉拌，还可以用来做各种口味的汤。
银耳+木瓜，丰胸，美容，健身。
银耳+绿豆，清热解暑。