如何保护发质？有哪些保护头发的食物？
1，保护发质的食谱
第一，粥
核桃粥取核桃仁50克，去皮研末，粳米100克，煮成粥，每日早晚服用。有使胡须和头发变黑的作用。
芝麻粥取芝麻20克，炒熟研末，粳米50克煮粥，晚饭适量加盐或糖。具有补肾润肠、乌发养颜的作用。
何首乌粥50克，水煎取稠汁，与粳米100克、大枣5枚、糖适量同煮成粥，作早餐或夜宵。具有滋补肝肾、生精养发、抗衰老、乌发的功效。海带粥海带洗净晒干，磨成粉，与粳米50克同煮，每晚躺下前吃一小碗，有养发乌发之效。
第二，汤
取猪胰腺1套，河蚌50g做汤。先把河蚌洗干净，泡3个小时，放在沙碗里炖汤。煮大约10分钟后，加入猪胰腺，一起炖。煮熟后，用食物调味。它能滋润和滋养头发，可用于治疗脱发。
何首乌鸡蛋汤20克，鸡蛋2个。加水* * *煮至鸡蛋熟，去壳，煮15分钟，加盐，煮一会，吃鸡蛋喝汤。每周1 ~ 2次，连续服务1 ~ 2个月。但是吴一定有一头黑发。
牛骨汤(捣碎)1000克牛骨，加水1500毫升，用武火煮沸，再用文火煮1 ~ 2小时，过滤取汁。或者将果汁冷却后放入瓷瓶中沉淀。取底部粘稠物质，每天配着吃或涂在面包或馒头上。强健身体和头发的功能。
第三，小吃
桑麻丸由桑叶和黑芝麻制成。其制备方法如下:秋季采摘适量桑叶，漂洗，晒干研成粉末，将熟黑芝麻分别装入陶瓷盆中。食用时，按1:4(桑叶1，芝麻4)的比例加入适量蜂蜜，揉成面团，再分成若干粒，早晚服用。鸡油有生发乌发的作用，可以和蔬菜拌在一起，也可以像香油一样淋在汤里。
桃仁，糖，桃仁，糖。桃仁用水浸泡三天三夜，取出去皮尖；锅中糖融化，倒入桃仁拌匀。冷却后服用。每次10粒，一日两次。连续服用三个月。功能性美发和乌发。
乌发糖炒半斤黑芝麻、核桃仁，锅里放500克米糖，加少许水煎。当它变稠时，加入芝麻和核桃，搅拌均匀，压平，放凉，切成小块(每块重约3克)。具有补肾、乌发、生发的功效。
用适量芝麻炒芝麻糊，加适量糖，捣成糊状，装瓶，每次取适量开水食用。具有滋补肝肾、乌发润肤的功效。
将黑豆、黑豆各适量，洗净，蒸晒九次，贮于瓷瓶中。每次取6克，咀嚼后用淡盐水送下。同时每天吃1个鸡蛋，2个核桃。坚持服用会有效果的。功能:乌须发，滋阴润燥，延年益寿。
2.护发食品
(1)豆子
豆类补充高蛋白。豆类，尤其是黑豆，是蛋白质和铁的良好来源，适合为头发提供营养。黑豆500克，水1000克，文火煮，以水为限，取出放在器皿上，稍干时撒些细盐，放入瓶中，每次6克，每日2次。这个药方可以治疗脱发。
②荠菜
有些人在进入中年之前就有大量的白发，这不仅仅是遗传造成的，还与头发缺乏营养成分有着重要的关系。荠菜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、维生素、铁、钙、磷等营养成分。吃了它可以起到防止头发过早变白，清血热，解毒止血的作用。
(3)贝类
贝类促进细胞再生。贝类富含锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，对头发的健康生长非常重要。
(4)牛排
牛排护发固发。牛排含有丰富的蛋白质铁和锌，其中锌能使头皮腺体更牢固地与毛囊相连，起到固发的作用。同时，头发的大部分营养来自蛋白质，所以高蛋白牛排也有助于头发的健康。
(5)猴头菇
猴头菇是护发美发的极品之一。经常吃有助于促进头发生长。猴头菇的蛋白质含量相当高，还能为头发保养提供丰富的维生素和矿物质元素。吃猴头菇不仅对头发好，还能为身体补充多种氨基酸。另外，猴头菇中的脂肪含量很低，吃多了也不用担心发胖。
(6)葡萄干
葡萄干促进头皮血液循环。葡萄干含有丰富的铁元素，有利于血红蛋白的产生，可以促进血液向身体的组织器官输送营养物质，因此头发的生长被赋予了更大的动力。
3.有哪些食物可以改善发质？
1，高脂肪鱼
不饱和脂肪酸对我们的头发非常好。它不仅可以恢复我们头发的光泽，甚至使头发比以前更亮，还可以分泌皮脂，从而使头发更强壮，更健康。
2.蛋
很多人都知道富含蛋白质的鸡蛋对身体有好处。其实鸡蛋中含有丰富的维生素A，可以强健头发，调节皮脂分泌，防止脱发。所以，早餐加一个鸡蛋吧。
3.核桃和杏仁
一般愿意养生的人都知道多吃坚果对身体有好处，但是你知道坚果富含铁吗，铁对头发很有帮助？
相关研究结果证明，缺铁对头发的质地有非常重要的影响。经常缺铁的人，头发会变得非常脆弱，容易断。所以专家建议每两三天吃点坚果，对头发有很好的作用。
4.鳄梨
牛油果，又称牛油果、牛油果。这也是改善发质的必备食物之一。刚开始买选可能有点困难，因为新手很难分辨哪些是好熟的水果。鳄梨富含多种维生素，包括维生素B，可以防止头发断裂，提高头发的光泽。
5.动物肝脏
肝脏富含维生素A和铁，对皮肤和头发非常有益。此外，肝脏中的维生素B9也能让指甲更健康。
6.红色肉类
红肉是指牛肉、猪肉、兔肉、羊肉。因为这些肉类含有蛋白质、锌和铁，不仅能促进皮肤产生的角质，还能借助其中所含的维生素B加速头发的生长发育。
7.银杏
银杏果又名银杏，含有丰富的锌和硒，对头发也非常有益。
4.头发分叉严重怎么办？
避免染发。
如果头发分叉严重，暂时不要尝试烫发。烫发染发液中的碱性成分和氧化作用会破坏头发表面的鳞片。让头发内部结构得不到保护，会导致水分和养分的流失，对头发、头皮和毛囊都是有害的，会或多或少地使头发的角蛋白变性，使头发容易发黄、分叉、暗沉、无弹性。
多去理发店理发。
对于大多数女生来说，当我们的头发长到一定长度后，如果不及时修剪，会造成头皮油脂代谢紊乱，容易出现头发分叉，影响头发健康。所以定期对头发进行修复是很有必要的，这样不仅可以防止头发分叉，还可以让头发看起来光滑有光泽，同时促进头发更好的生长。
选择适合自己的洗发水。
每个人的发质都不一样，所以在选择洗发水的时候，一定要选择适合自己发质的。只要适合自己，就是最好的，不一定是最贵的。
一定要用护发素。
护发素很重要也很有效。洗头后最好使用，但要注意选择适合自己头发的护发素。使用不当会加重开叉。
去理发店要营养
如果你的经济条件允许，时间充足，可以去理发店做营养，也可以定期做个头发护理。这些都需要长期的坚持，不是一时半会就能见效的。只要慢慢坚持，头发会慢慢变好的。