小米养生粥做法大全
《本草纲目》也记载小米“治恶心痢疾，煮粥，益丹田，补虚损，开胃”，应该算是最绿色，副作用最小的了。
而且小米含有多种丰富的营养成分，可以减少皮肤的色素沉着，对色素沉着起到很好的改善作用。妈妈坚持了一个月，脸上的色素沉着好像真的减少了。
此外，小米还可以称得上是粮食行业的“黄金搭档”，可以搭配各种食材，让营养翻倍。
红薯小米粥
作者:马林热爱美食。
成分:
小米30g红薯300g水适量
练习:
1.准备食材，红薯去皮，切成小块。
2.将小米洗干净，放入高压锅中，倒入红薯，加入适量的水。因为地瓜和小米比较熟，选择烹饪功能。
苹果红糖小米粥
作者:马林热爱美食。
成分:
小米50g苹果1红糖20g
练习:
1.准备食材:苹果去皮切小块，小米洗净。
2.在汤锅里倒入适量的水，放入小米，大火烧开，小火炖20分钟。
3.加入苹果块，煮10分钟，取出前加入红糖。
三文鱼小米粥
作者:真花
成分:
三文鱼250g柠檬叶4片盐2g粥3碗酱油5g盐成粥2g。
练习:
1.三文鱼买回来，两面涂上盐，放冰箱腌一两天。如果有柠檬叶，加入柠檬叶一起腌制，掰叶释放香味，铺在鱼上，上下两片。
2.先用大米和小米煮粥，比例根据个人喜好，三人份。
3.取出三文鱼，洗净，用夹子取出鱼骨，切成小丁。
4.将鱼与酱油混合，放入粥中，将粥煮两分钟左右，加盐调味，加香菜后关火。
小米山药粥
成分:
山药45g，小米50g，糖50g。
练习:
1.将山药洗净去皮，切成小块，用清水洗净(剥山药时建议带上一次性手套，防止山药粘液刺激皮肤，一起瘙痒)。
2.锅中加入1000m水烧开，放入小米煮10分钟，再放入山药一起煮。粥煮开后，转小火煮20-25分钟，再加入适量糖拌匀即可食用。
小米玉米粥
成分:
小米150g玉米片80g冰糖。
练习:
1.将小米和碎玉米洗净，一起放入锅中，加水大火煮开。
2.烧开后转小火煮20分钟左右。中间用勺子不断搅拌，防止烤焦锅。煮沸后，根据自己的喜好加入冰糖。
蘑菇芹菜小米粥
成分:
大米50克，小米10克，香菇4朵，清水600毫升，盐1根，芹菜适量。
练习:
1，芹菜叶洗净，切丁，用开水略焯一下；蘑菇去蒂，洗净，切块。
2、汤锅加冷水烧开，放入小米和大米开始煮，中火煮至米粒涨起，放入香菇丁继续煮。
3、盖上锅盖，转小火煮小米，煮芹菜丁，加点盐调味，撒上小葱。
鸡丝小米粥
作者:舞魂1027
成分:
小米1杯鸡腿1香菇，枸杞适量，盐少许，胡椒粉少许，姜丝少许。
工作方法
1.将一杯小米倒入砂锅中，然后洗净沥干，再按照1:12的比例加入纯净水，然后在锅盖上留一个缝隙盖住，煮开。
还有几分钟就要等沸腾了，我们会把所有的辅料准备好。新鲜蘑菇切片，生姜去皮，切成细丝。鸡腿去骨，切成细条。用蚝油、酱油、胡椒粉和少许糖腌制。
3.等小米煮开了，再转小火煨，锅盖留个缝隙，防止米汤溢出，中间时不时搅拌，避免糊底。
4.10分钟左右，把提前准备好的辅助材料全部放好。首先，把蘑菇丝和姜丝放进去，搅拌均匀。
5.倒入事先腌制好的鸡丝，用勺子搅拌均匀。此时可以转中火。粥冒泡时，转小火。
6.然后加入盐和胡椒调味，看到所有的材料都融合在一起。
藜麦小米粥
作者:优哈厨房
成分:
小米半杯藜麦半杯水1000ml。
工作方法
1.准备好的材料，杯子是豆浆机自带的量杯，两种食材各取半杯。
2.洗净后全部放入豆浆机的杯中，上下刻度之间放清水。
3.合上机头，打开电源，选择米粥功能，豆浆机开始工作。
4.豆浆机发出唧唧声后，拔掉电源，抬起机头，用勺子舀起一勺粥。效果不错。