怎么做豆豉拌青椒？

调料:色拉油50克盐3克味精2克豆豉50克姜5克蒜各5克。

黑豆拌青椒的方法；

1.将青甜椒去蒂去籽，清洗干净，切成1 cm见方的小块；姜蒜切末。

2.将锅放在大火上，加入色拉油，烧热，放入姜末、蒜末、豆豉炒香，加入青椒片、精盐、味精，翻炒翻炒，即可食用。

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