如何用多功能电饭锅煮饭

用多功能电饭锅煮饭的步骤如下:

1.先将大米洗两遍,放入食盒中,倒入水,按水与大米的比例1: 1静置一段时间。

2.然后,倒掉水,加新水淘米,洗一次。

3.然后保持米和水的比例为1: 1,把米和水一起倒入电饭锅,大火。

4.打开锅盖,用勺子不停搅拌,防止米粒粘锅。搅拌的时候要注意方向一致,要么一直顺时针,要么一直逆时针,不能时不时的逆着,这样会把饭弄碎,饭会变得一塌糊涂。

5.搅拌大约五分钟后,锅里的水明显下降。当米粒稍微粘在勺子上,就可以停止搅拌了。不然就煮粥不煮饭了。

6.然后,盖上盖子,让半熟的米粒与水充分接触,逐渐形成饭团。注意不要开盖,不然煮出来的饭不香。

7.当锅里的混合物有很多气孔,水明显干涸时,关火,盖上锅盖,继续炖五分钟左右。米粒会清晰可见,打开盖子就可以吃了!