有哪些适合春季养生的食谱?
健康食谱春季健康食谱:冷油菜
功效:润肠通便,降血脂,降血糖。
材料:油菜适量。盐、味精、胡椒粉、食用油各适量。
练习:
1,将嫩油菜洗净,叶片斜切成片,先用开水焯一下,捞出,再用冷水过冷水,控制好净水分,放盘;
2.炒锅烧热,将色拉油和花椒放入炒锅,待油热花椒炒出时捞出,将油倒在油菜上,加入精盐和味精,拌匀。
春季养生法:蘑菇和油菜
功效:解毒消肿,活血化瘀。
食材:小油菜、香菇。盐、酱油、糖、水淀粉、味精。
练习:
1,小油菜选择性洗净,控水备用;香菇用温水浸泡,去蒂,挤出水分,切成丁备用。
2.炒锅烧热,倒入油烧热,放入小油菜,加少许盐,翻炒出锅。
3.炒锅再次加热,放油至五成热,放入香菇丁,勤翻炒,加盐、酱油、糖翻炒至熟。闻到香菇特有的香味后,加入淀粉勾芡,再加入味精调味。
4.加入炒好的油菜,搅拌均匀。
春季健康饮食:扇贝芦笋
功效:养血滋阴,滋补肝肾。
材料:扇贝85克,芦笋200克,蛤蜊300克。盐,香油,葱花。
练习:
1,芦笋去皮,切段。蛤蜊吐沙,洗净,用开水烫一下,然后去壳取肉备用。
2.锅里烧热香油,放入葱花炒香。先放入扇贝和芦笋翻炒,再放入蛤蜊大火翻炒,加盐。
保健重在防腹:特别是有胃病和结肠炎病史的人更要注意。一般来说,上腹受凉容易引起肠胃不适,导致腹部绞痛、腹泻;小腹受寒对女性的伤害更大,容易诱发痛经、月经不调,尤其是经期,要时时注意腹部保暖。
脚:俗话说脚冷全身?如果脚被冻坏了,身体抵抗力很容易下降,疾病就会乘虚而入?。此外,人的内脏在脚部也有相应的敏感区或反应点。如果它们被冻结,它们可以反射性地引起相关部分的毛细血管收缩。
肩部:春夏秋冬转换季节是肩周炎的高发季节。提醒肩周炎患者多注意颈肩保暖。
预防疾病的注意事项,首先预防鼻粘膜,第一关
呼吸道细菌入侵人体时,首先要过的一道坎就是鼻粘膜,所以多喝水保持鼻粘膜湿润,有助于有效抵御病毒和细菌的入侵。
同时,日常饮食中应多吃鸡肉、鱼肉、肉类、蛋类、豆制品、新鲜蔬菜、水果、干果等高蛋白、高维生素、高微量元素和松软易消化的食物。
不抽烟、不喝酒、不吃辛辣食物,也能减少对呼吸道的刺激,保护和增强天然免疫功能。
经常洗手对预防呼吸道疾病非常重要。
养成良好的卫生习惯也是春季预防传染病的关键。一定要养成饭前便后、打喷嚏咳嗽、外出归来后洗手的好习惯。如果在室外不能马上洗手,可以用无菌湿纸巾消毒双手。
专家表示,呼吸道传染病患者的鼻涕、痰液等呼吸道分泌物中含有大量病原体,可通过手接触分泌物传播给健康人。因此,我们应该更加注意手部卫生。
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