小孩子冬天吃什么食物？

适合冬天吃的动物性食物有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼虾等。

豆制品是冬季菜肴的好原料。比如用红烧肉煮的豆腐干，内酯豆腐做成肉汤或鱼汤，白菜猪肉豆腐锅等。，都是适合宝宝吃的营养美味。

冬季烹饪技巧

冬季食物应以热食为主，如锅、炖、焖或汤。不宜给宝宝多吃生冷食物。寒性食物不易消化，对于那些脾胃虚寒的孩子要特别注意。

冬天散热快，所以菜的温度不会因为变厚而下降太快。

明显不同于夏季菜肴清淡的特点，冬季菜肴可以做得更浓。

营养平衡的基本要求

1.品种:儿童饮食应多样化，既包括动物性食物，也包括植物性食物，即儿童饮食是由谷类、豆类、肉类、蛋类、奶类、蔬菜、水果、油类、糖类等各种调味品组成的混合食物。

2、比例适当:人体对各种营养素的需求要有一定的比例。因为人体吸收的各种营养素之间存在着相互配合、相互制约的关系，如果某种营养素过量吸收，不仅对人体有益，甚至有害。

3.日粮:各种膳食营养素的摄入、渗入和渗出应选择在合理的范围内。摄入过少会出现营养缺乏，过多会产生副作用，对身体不好。

4.合理分配:根据我国营养结果，儿童维生素A、钙、铁、锌、碘吸收不足。主要原因是膳食结构不合理。

儿童饮食的最佳搭配应达到以下五个搭配:

1，动物性食物和植物性食物搭配。

2、荤菜素菜(每餐都有荤菜素茶减肥)

3.粗粮搭配面粉大米(每天都有面粉大米和粗粮)

4、干、稀搭配(早、中、晚干粮、汤和粥)

5、咸、甜搭配(儿童少吃甜食为好)

除以上搭配外，每期应吃猪肝、鱼或家禽1-2次，每周吃海带、紫菜、木耳等菌藻2-3次。另外，富含钙、铁的芝麻酱要常吃能让孩子变聪明的营养食物。人类心智的快速发展阶段主要是在胎儿和婴儿时期。出生时，大脑重约400克，是人类的25%。6岁时，儿童大脑神经系统的发育已达到成人的85%，8岁时智力可达到人的80%。可见，学龄前是孩子智力快速发展的阶段。