有哪些护眼食品？
1，枸杞鲫鱼汤
材料:鲫鱼一尾(约2000克)，枸杞10克。
制作:鲫鱼洗净去内脏，枸杞煮汤，吃肉喝汤。
功效:一方可以用白鱼或其他鱼类代替鲫鱼。可以预防近视和视力模糊。
2.桃枣枸杞鸡蛋汤
原料:核桃仁300克，红枣250克，枸杞150克，猪肝200克。
制作:将核桃炒熟去皮，红枣去核，用新鲜猪肝切碎，放入瓷盆中加水少许，炖半小时。每天取2-3汤匙，打入2个鸡蛋，加入一些糖，蒸成汤。
功效:本方益肾养肝，养血明目。可用于治疗近视、视力下降或头晕、健忘、腰膝酸软。
3、平菇海带汤
材料:鲜牡蛎肉250克，香菇200克，紫菜30克，姜，香油，盐，味精。
制作:先将香菇、生姜煮一刻钟，再将牡蛎、紫菜略煮，拌上上述调料，配汤食用。
功效:本方具有滋肾养肝、补血明目的功效，可治疗近视、视物模糊，或久病不愈、头晕目眩。
4、生瓜子红枣豆饼
原料:花生100克，南瓜子50克，红枣肉60克，黄豆粉30克，粳米粉250克。
制作:将上述原料用枣肉捣碎，加适量面粉，加适量油和水，拌匀做蛋糕，蒸熟，一天即可食用。
功效:具有健脾益气、养血明目的作用。可用于治疗近视、视力模糊、心悸气短、便秘。
5.枸杞焖猪肝
材料:枸杞20克，猪肝300克，食用油少许，葱、姜、糖、黄酒、淀粉。
制作:猪肝洗净，与枸杞一起放入锅中，加水煮1小时，取出猪肝切片备用。烧热油锅，将葱、姜片放入炒锅中煸炒，在原汤中加入少许白糖、黄酒，收汁，勾入淀粉，待汤汁清澈即可食用。
功效:治愈近视，缓解风中流泪等症状。
6、枸杞肉丝
原料:枸杞100g，瘦猪肉300g，青笋(或玉兰片)100g，猪油100g，调料适量。
制作:瘦猪肉洗净，切成6厘米细丝，青笋也做好，枸杞子洗净。油七成热时，放入肉丝、笋丝翻炒，加入料酒、酱油、盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，将香油淋在人身上。
功效:枸杞能滋补肝肾，润肺明目。猪肉含有丰富的蛋白质，能滋养身体，使气血旺盛，滋养眼部组织。
7.鸡肝汤
材料:鸡肝、盐、味精、姜各50克。
制作:将鸡肝洗净切碎，切块，放入沸水中焯一下，待鸡肝变色无血时捞出，加入姜粉、盐、味精，拌匀。
功效:鸡肝中维生素A含量最高，能养肝明目，适用于各种近视。
8.核桃仁
材料:核桃糊1勺，黑芝麻粉1勺，牛奶或豆浆1杯，蜂蜜1勺。
制法:将1500克核桃去壳去衣，放入铁锅内，文火炒，微黄后取出，冷却，捣成泥状。将黑芝麻500克，去泥沙，放入米筐中，用水冲洗干净，捞出，放入铁锅中，用文火煎，晒干，捞出，磨成细粉。
功效:长期使用不仅可以增加全身和眼睛的营养，还可以增强睫状肌的力量和巩膜的硬度，从而防止近视的发生和加深。