蘑菇粥怎么做才好吃？

辅料:胡椒粉适量，盐适量，蒸鱼适量，酱油适量，小葱适量。

步骤:

1.先煮小锅米粥。

2.香菇泡发，瘦肉剁成肉沫。

3.在肉沫中加入一些胡椒粉和盐，腌制20分钟左右。

4.将蘑菇和葱切碎。将腌制好的肉沫加入煮好的米粥中，再次煮沸。加入蘑菇丁。

5.搅拌均匀。在锅中间敲一个鸡蛋。小火煨5分钟左右，鸡蛋就完全成型了。加入葱花，拌匀。美味的蘑菇粥做好了~

香菇碎米粥提高免疫力，肉末可以增加热量，做成粥喝，又香又好吃，味道很棒。早上喝这么一碗粥，足够我一天的营养了。香菇含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶和一些核酸物质，能降低血压、胆固醇和血脂，还能预防动脉硬化、肝硬化等疾病。香菇中含有另一种化合物——香菇嘌呤，对人体有抗氧化作用，而且比很多成分都多，所以是非常好的保健成分，有降血压和抑制癌症的作用，大家可以放心食用。经常喝这种粥容易消化，有降血脂、降血压、增强免疫力的作用。大家可以放心吃。