关于豆浆机食谱
材料:85克大豆,1水。3升的容量可以随意增减,风味营养最佳比例的豆浆,适量的糖(豆浆调好后一定要放进去)
归经:入脾胃
功效:补虚、清热化痰、通淋、通便、降血压、增乳。
建议:食材中加入3 ~ 5颗杏仁,煮出来的豆浆会更鲜稠。
2.花生豆奶
配料:大豆、花生、牛奶200克、水。
制作:将泡好的黄豆和花生放入豆浆杯中,加入适量的水和牛奶。
归经:入脾、肺。
功效:滋润肌肤,箱肺补虚。
3.芝麻黑豆浆
配料:黑芝麻、花生各10克、黑豆、
制作:将花生、黑豆浸泡一定时间,然后放入装有黑芝麻的豆浆杯中。
归经:入脾、肺、大肠。
功效:乌发养颜,补肺益气,滋补肝肾,润肠通便,养血增乳。
4.豆浆冰糖大米粥
配料:大豆、大米和冰糖、水。
制作:将预先泡好的黄豆和大米(可以泡半个小时)放入杯中,直到豆浆机打完,再加入适量冰糖。
归经:入肝、肺。
功效:养颜、润肺、箱肺之气。
5、芝麻蜂蜜豆浆
配料:大豆、黑芝麻、蜂蜜40克、水。
制作:将黑芝麻和泡好的黄豆放入豆浆机杯中,启动豆浆机自动完成。
归经:入脾、肺。
功效:护肤、润肤、乌发、养发。
6、核桃杏仁露
配料:核桃、杏仁、水。
方法:
1.将杏仁、核桃放入家用全自动豆浆机的杯中,按规定向杯中加入清水;
2.启动豆浆机,十分钟后煮好豆浆;
功效:养颜益智。
7.绿色豆浆
配料:绿豆、糖、水。
方法:
1.绿豆洗净,浸泡6-16小时。
2.把泡好的绿豆放入豆浆机的杯子里,往杯子里加水,启动机器,十分钟后豆浆煮好。
3.趁热往杯子里加糖。如果你不想喝甜的,就不要加糖。
功效:清热解暑,利水消肿,润喉止渴,明目降压。
注意:不适合正在取暖的人,以免失去取暖效果;脾胃虚寒者不宜多饮,以防腹泻。网罩里的豆渣拌上糖做成豆瓣酱,非常好吃。
8、夏天喝两豆
配料:大豆、绿豆、糖和水。
方法:
1.黄豆绿豆浸泡6-16小时。
2.将泡好的豆子放入豆浆机的杯中,在杯中加入清水,启动机器,十分钟后煮好豆浆。
3.趁热向杯中加入糖,搅拌均匀。如果不想喝甜的,可以不加糖。
功效:消暑解渴,清热降火。
下面,我给大家介绍几个养生专家推荐的女性秋冬豆浆滋补美容食谱。
1,橙柚豆浆
材料:干豆36克,橙肉60克,柚子肉30克。
做法:1,黄豆泡发洗净备用;2将橙肉、柚子肉、湿豆放入杯中,加水至中水位;3.打开电源,选择“果蔬豆浆”按钮,按下“开始”按钮,制浆完毕后拔掉电源线,制作完成。
营养特点:柑橘柚富含Vc,受热影响较小。柚子有很好的降火作用。
2.栗子燕麦豆奶
材料:干豆40克(湿豆90克,1 2/3杯湿豆),生栗子25克(约4个),燕麦20克。
做法:1,黄豆提前泡好洗净备用;2.栗子去皮切小块,与湿燕麦一起放入杯中加水至水位;3.接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,制浆完毕后拔掉电源,生产完成。
营养特点:栗子胃厚,补肾。冷。
3.生菜豆奶
材料:干豆60克(湿豆130克,湿豆2杯半),生菜叶15克(两片大花瓣的叶子),丘比特沙拉1勺(6克)。
做法:将豆干提前浸泡,洗净备用;将莴笋叶清洗干净切成细条,与湿豆一起放入杯中,然后加入沙拉酱和水至水位;打开电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“开始”键,制浆完成后拔掉电源线,制作完成。
营养特点:清肝养胃,富含植物纤维,有利于减肥。
4.核桃豆浆
材料:干黄豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。
练习:
1.提前泡干黄豆。
2.将核桃仁、黑芝麻、泡好的黄豆洗净,放入杯中,加水至上下水位,接通电源,按下“五谷豆浆”按钮,十分钟即可做出教育豆浆。
技巧
核桃富含锌、锰、铬等人体内稀缺元素,是补脑益寿的佳品,有利于保护心血管系统,预防冠心病、中风、老年痴呆症。核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱,能有效改善大脑功能,补脑益智,增强记忆力。
5、枸杞肾豆浆
材料:黄豆60克,枸杞30克。
练习:
1.将大豆用温水浸泡6-8小时至变软;枸杞洗净。
2.将泡好的黄豆洗净,与枸杞一起放入豆浆机的杯中,在上下水线之间加水,接通电源,按下“五谷豆浆”按钮,直到枸杞豆浆做好。
小贴士:
这种豆浆滋补肝肾,明目,增强免疫力,能缓解腰膝冷痛,脾胃虚弱,体虚心悸,气短等症状。
6.蔬果豆浆汁
配料:苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆。
练习:
1.准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁,这些都要适量添加,制作前把材料放在冰箱里。
2.将蔬菜水果去籽去蒂,带皮洗净,切成小块。苹果和西红柿切成梳子状,胡萝卜切成细长的条状。
3.将切好的水果和蔬菜依次放入榨汁机。如果是菠菜之类的叶菜,轻轻揉成一团放进去。
4.在榨好的果蔬汁中加入柠檬汁和豆浆。果蔬汁和豆浆的比例是1: 1。豆浆放多了,味道会变淡。
小贴士:
也可以经常添加其他水果蔬菜,比如菠萝、西瓜等。水果和蔬菜的不同搭配也可以有更高的营养价值和更独特的味道。此外,所用的蔬果还可以单独做成特色果味豆浆,不妨多尝试一下。它也可以直接由大豆和水果蔬菜制成。
7.虾皮紫菜补钙豆浆
材料:黄豆40g,大米15g,紫菜10g,虾皮10g,小米10g,葱少许。
调料:盐和味精。
练习:
1.黄豆提前泡好;紫菜、虾皮、大米、小米洗净;切洋葱。
2.将所有材料一起放入豆浆机的杯中,在上下水线之间加水,接通电源,按下“五谷豆浆”按钮,直至豆浆制作完成。
3.在准备好的豆浆中加入少量盐和味精调味,即可直接饮用。
小贴士:
虾皮营养丰富,每100 g含钙量高达991 mg,被誉为“钙仓库”,补钙效果极佳。
紫菜含有大量的碘,可用于治疗缺碘引起的“甲状腺肿”,有软坚散结的作用;紫菜还含有丰富的钙、铁等矿物质元素,可治疗缺铁性贫血,促进骨骼和牙齿的生长发育。
这种豆浆可以作为很好的补钙品,经常喝。