女生冬天适合喝什么汤？

1

茶树菇排骨汤

材料:茶树菇50克，切成小块，稍微冲洗干净(不要浸泡)。小排骨200克，切成小块，红枣10，蜜枣1，姜片1。

做法:锅内水烧开后，将所有材料放入沸水中，大火煮15分钟，再用中火炖30分钟。

功能:减脂，清肠胃，有瘦身作用。

小贴士:不吃肉的人不放排骨，因为有蘑菇，所以汤还挺好喝的。

2

西瓜乌鸡汤

材料:新鲜西瓜1个(把西瓜的瓤挖出来，留一点红色，把皮切成小块)和乌鸡1只，切块；1蜜枣，瘦肉200克。

辅料:生姜1片。

做法:先将水烧开，放入鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣，大火煮半小时，中火煮1.5小时。这时候把切好的西瓜放进去，然后用中火煮半个小时。最后根据口味放盐。

功能:滋阴清热，滋补肝肾。这种汤适合女性，长期坚持饮用，皮肤会得到润滑。这个汤很好喝，红绿相间，乌鸡好吃又滋补。

三

沙参玉竹鱼尾汤

材料:沙参、玉竹各4g，杏5g，蜜枣1，鲢鱼尾1(约750g)，瘦肉200g，生姜1。

美容护肤

做法:先将鱼尾洗净，放入油锅(少许油)煎两面至金黄色。将水烧开，将所有食材放入沸水中，小火煨半小时，再小火煨1.5小时，最后根据口味加盐。

功能:沙参、玉竹理气润肺、生津止渴，对烟酒饮用过多、睡眠不好的人特别有帮助。

小贴士:沙参、玉竹、杏仁都是中药，但是味道不明显，所以这个汤很鲜。

四

蜜汁焖肉鸡汤

材料:蜜瓜250克(白皮绿肉蜜瓜，半熟，不太熟)，鲜海螺肉250克(干品100克)，老母鸡肉500克。

辅料:生姜1片。

做法:最好用传统的高深瓦罐，如果不行，不用钢锅也可以。先烧开水(水量是材料的两倍)，然后放入姜片、螺蛳肉、鸡块，小火炖半小时，再中火煮2小时，放入蜜瓜(切成小块)，再中火煮半小时。此时，汤水大约是原来的一半。最后根据口味加盐。

将干螺肉用温水浸泡1小时，洗净备用；将鸡肉切成6块。如果太胖，就把皮去掉。但是最好不要剥(有鸡皮的时候汤才香)。

功效:此汤在港也叫爵士汤，据说是邵逸夫邵逸夫最喜欢的养生汤。汤的正色为乳白色，最适合女性饮用，有美容滋润的功效。