盐水核桃有哪些做法？

一、材料:核桃、盐、花椒、大料、茴香、陈皮、豆蔻各一斤。

第二，实践

1，准备好所有材料。

2.用锤子敲碎核桃。

3、砂锅里放水，加入适量的香料，再加盐，盐可以更美味。

4.放在火上转小火25分钟即可关火。

5、食用前浸泡5小时。

核桃营养价值丰富，有“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸。核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，还含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50g核桃含水分3.6%，蛋白质7.2g，脂肪31g，碳水化合物9.2g。