鸵鸟可以和鳗鱼一起炖吗？

我们可以一起炖肉。鸵鸟具有壮阳、补肾、强身健体的功效。黄鳝具有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血的功效。

黄鳝山药红枣枸杞汤

工作方法

材料:鳝鱼65，438+0，山药、枸杞各50克，肉苁蓉、巴戟天、北芪各65，438+05克。

步骤

1.先用开水“拖”鳝鱼，去掉鳝鱼身上的汩汩声，让鳝鱼体内的血液凝固。

2.“拖”水后，可以剖开鳝鱼的肚子，取出肠子，但不要取出鳝鱼体内的血。

3.将洗净的鳝鱼切成段，与生姜、绍兴酒拌匀，然后放入炖盅中，加入北芪、胡爱山、枸杞、肉苁蓉、巴戟天，加水。如果能喝，可以把酒和水等量加入。

4、炖四个小时，放少量盐，可以喝汤吃鱼。