男性食用带鱼的营养价值和功效

带鱼含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等营养成分。带鱼归入胃经,具有补虚解毒、止血养肝的功效,用于病后体虚、疮痈、外伤出血等症。由于带鱼含有丰富的营养成分,具有暖胃润肤、补气养血、强身健体、强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、养精的功效。

带鱼能提高人的记忆力,降血脂,抗氧化。带鱼是一种常见的深海鱼,富含蛋白质,含有少量脂肪。约100克带鱼含蛋白质约20克,脂肪15克。脂肪含量可能是一些不饱和脂肪酸,尤其是单不饱和脂肪酸,Omega3-3的含量会更高。可以降低胆固醇,尤其是富含DHA,可以改善大脑的营养,帮助记忆。

它主要含有一些特殊的物质,可以帮助降血脂,还有一些抗氧化的作用,所以带鱼基本上是一种高蛋白低脂肪的食物。但对于高尿酸或有痛风病史的患者,还是尽量少吃带鱼为好,或者在痛风缓解期适当食用。