像这样吃粽子可以保持健康。

01，粽子不宜空腹吃。

粽子多以不易消化的糯米为原料，粘性高，不易消化。需要更长的时间，刺激更多的胃酸分泌才能在人体内完全消化。由于肠胃病患者消化吸收能力较弱，空腹吃粽子可能导致慢性胃炎、食管炎患者旧病复发。

不要吃凉拌粽子。

夏天比较热，很多人觉得吃凉拌粽子比较舒服，但是医生说最好趁热吃粽子，不然容易伤脾胃。粽子里的糯米性温，热了可以滋养脾胃。如果吃前冷却，会很难消化，容易伤脾胃，尽量避免反复加热。吃速冻粽子，再蒸透，或者微波炉解冻。储存时最好分成小包，与肉类等其他生食分开，避免交叉污染。

03.心血管疾病患者应少吃。

肉粽、猪油豆沙粽等粽子会增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血，所以有血管疾病、高血压、高血脂、冠心病的患者不宜多吃，避免摄入高脂肪、油腻的食物。