初夏吃什么养生?
1,草莓:草莓被誉为水果皇后。味道鲜美,红嫩多汁,酸甜可口,风味浓郁,营养丰富。草莓的营养成分很容易被人体消化吸收,吃多了也不会感冒,也不会上火。中医认为,草莓性凉、酸、无毒,有润肺生津、清热凉血、健脾解酒的作用。我经常在初夏吃草莓,很好吃,很清爽。
2.西瓜:夏季主要水果之一。西瓜味甘,性寒。进入心脏,胃和膀胱。解暑、除烦、生津止渴、利尿、降血压的功效。可用于暑热汗出、津液损伤、心烦口渴、小便短赤。西瓜还含有丰富的钾盐,可以弥补体内钾盐的流失。
3.杨梅:杨梅盛产于我国南方,被誉为“果中玛瑙”。红紫杨梅也是深色水果,富含植物化学物质花青素,具有很强的抗氧化、清除自由基、抗衰老、提高免疫力的作用。杨梅富含有机酸,能刺激唾液和胃液分泌,改善消化,促进矿物质吸收。
4.猕猴桃:猕猴桃是猕猴喜爱的野生水果,故得名猕猴桃。由于其维生素C含量在水果中名列前茅,一个猕猴桃能提供一个人一天维生素C需求量的两倍以上,被誉为“维生素C之王”。其中所含的维生素C和维生素E不仅能美化皮肤,还具有抗氧化作用,能有效美白肌肤,消除雀斑和痤疮,增强皮肤的抗衰老能力。此外,猕猴桃还含有大量可溶性纤维,平均每斤猕猴桃含纤维2.6克,能促进碳水化合物的代谢,帮助消化,防止便秘。