为什么吃豌豆会放屁?吃豌豆放屁怎么办?
豌豆这种常见的蔬菜大家都吃过,但是很多人都说吃了豌豆会放屁,那么这是为什么呢?吃完豌豆放屁怎么办?一起来介绍一下吧!
为什么吃豌豆会放屁?豌豆是一种营养丰富的食物,特别是含有较多的铜、铬等微量元素。铜有利于造血和骨骼、大脑的发育。铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。豌豆中含有的胆碱和蛋氨酸有助于预防动脉硬化;而且,鲜豌豆所含的维生素C在所有鲜豆中排名第一。糖尿病、高血压、冠心病的人,老人、小孩和吃豌豆都是有益的。豌豆中所含的植物血凝素类似于豆类和扁豆中所含的凝集素,能凝集人体红细胞,促进有丝分裂。能激活肿瘤患者的淋巴细胞,产生淋巴毒素,对多种动物细胞有非特异性损伤。正因为如此,豌豆还有扩肠的功能,所以吃了会放屁。
女性吃豌豆的好处研究发现,豌豆中含有丰富的维生素A原,在体内可以转化为维生素A,而维生素A有滋润皮肤的作用,而且是从一般食物中摄取,无毒副作用。吃豌豆还有消肿和拉伸皮肤的作用,可以收紧眼周的皱纹。此外,豌豆含有丰富的粗纤维,能促进大肠的蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠、排毒养颜的作用。
女性养生豌豆粥食材:豌豆50克,糯米100克,大枣适量。
练习:
1.豌豆洗净,糯米洗净,放入锅中。
2.加水煮粥,不断搅拌,煮至粥稠烂。
此粥具有健脾养胃的功效,适用于脾胃虚弱引起的腹痛、腹泻。
豌豆禁止食用1。豌豆可以作为主食,将豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉条、凉粉、面条和风味小吃的原料。豌豆的嫩荚和豆子可以用作蔬菜或罐头。
2.豌豆吃多了会腹胀,所以不适合长期食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹饪,可以明显提高豌豆的营养价值。
3.很多优质的粉条都是用豆粉做的,比如豌豆,加工的时候经常会加入明矾,会增加体内的铝,影响健康。
4.炒干豌豆特别难消化,暴饮暴食会引起消化不良和腹胀。
5.用来解渴——豌豆适中,微煮,常吃。
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