为什么过年的习俗会变？
除夕夜早早吃完饺子(在我们家，一般都是给爷爷奶奶送饺子)，我们一起熬夜看电视，聊天，玩耍。大年初一，会有很多铜人和秧歌人，会很热闹。几天后，楼上是对的。
大年初一晚上要吃“银线穿金锭”——面条和饺子混着煮着吃，寓意一年财源广进。过了第五天就要吃饺子了。
扫尘
“腊月二十四，灰尘扫屋”，据《吕春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的习俗。按民间说法:因“尘”与“陈”谐音，春节扫尘有“除陈不新”之意，其本意是扫除一切晦气和厄运。这个习俗寄托了人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈祷。每当春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种电器，拆洗被褥窗帘，扫六码，掸蜘蛛网，疏通明渠涵洞。到处洋溢着搞卫生、干干净净迎接春节的欢乐气氛。
贴春联
春联又叫门联、春贴、对联、对联、桃符等。它们以工整、对偶、凝练、细腻的文字描绘时代背景，表达美好祝愿，是中国特有的文学形式。每到春节，无论城市还是农村，家家户户都要挑选一副大红春联贴在门上，为节日增添喜庆气氛。这种习俗始于宋代，流行于明代。到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高。梁章钜的专著《春联诗》论述了对联的起源和各种作品的特点。
春联种类繁多，按使用场所可分为门心、框对、反串、春条、斗方。“门芯”贴在门板上端中央；“门框对”贴在左右门框上；“异装”贴在门的横木上；“春条”根据不同的内容贴在相应的地方；“斗金”又叫“门扇”，是一种方形菱形，常贴在家具和影壁上。
倒贴窗花和“福”字。
在民间，人们还喜欢在窗户上贴各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了节日的气氛，还集装饰性、观赏性和实用性于一体。剪纸是中国非常流行的民间艺术，几千年来一直受到人们的喜爱。因为多贴在窗户上，所以又叫“窗花”。窗花以其独特的概括和夸张，将吉祥的事物和美好的祝愿表现得淋漓尽致，将节日装点得异彩纷呈。
在贴春联的同时，有些人还要在门上、墙上和门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字是中国由来已久的民俗。“福”字寓意吉祥如意，寄托了人们对幸福生活的向往和对美好未来的祝愿。为了充分体现这种向往和祝愿，有的人干脆把“福”字倒贴，表示“福到了”、“福到了”。还有人把“福”字精心制作成各种图案，如长寿、寿桃、鲤鱼跃龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等等。
年画
春节期间挂年画在城乡也很常见，浓浓的黑色和五颜六色的年画给千家万户增添了不少兴旺喜庆的气氛。年画是中国古老的民间艺术，反映了人们淳朴的习俗和信仰，寄托了他们对未来的希望。年画和春联一样，起源于“门神”。随着雕版印刷的兴起，年画的内容不仅仅局限于门神等单调的题材，而是变得丰富多彩。一些年画作坊制作了福禄寿三星、天佑百姓、五谷丰登、六畜兴旺、喜迎新春等经典彩色年画，以满足人们欢庆新年、祈求新年的美好愿望。中国年画的重要产地有三个:苏州桃花坞、天津杨柳青、山东潍坊；形成了三大流派的年画，各具特色。
我国现存最早的年画收藏是南宋木刻年画，画的是古代四大美女:王昭君、赵、班戟、绿珠。民间最流行的是嫁鼠年画。描绘了一个老鼠按照人类习俗娶新娘的有趣场景。民国初年，上海的郑把月历和年画结合起来。这是年画的一种新形式。这种合二为一的年画，后来发展成为日历，一直风靡全国。
除夕
在农历年最后一天的晚上。除了旧布就是新的。一年的最后一天叫做“除夕”，那一夜叫做“除夕”。人们经常在除夕通宵，这被称为守岁。苏轼有《守岁》:“儿逼不睡，夜乐。”关于除夕的起源有一个传说:在古代，有一个名叫Xi的凶猛怪物。我们的祖先受到这种最凶猛的野兽的威胁，年底它出来害人。后来，人们发现Xi害怕三样东西，红色、火和噪音。所以到了冬天，人们就在门上挂红木板，在门口烧火，熬通宵，敲门。那天晚上，“Xi”闯进村子，看见家家户户红光满面，火光冲天，听见震耳欲聋的巨响，恐惧地跑回山里，再也没有出来。随着夜晚的过去，人们互相祝贺，通过装饰、饮酒和盛宴来庆祝胜利。所以在除夕夜，每家每户都贴红对联，放鞭炮来驱赶除夕夜的动物。为了新年有平安，这个习俗流传至今，除夕就叫除夕。
守岁
除夕守岁是最重要的活动之一，守岁的习俗由来已久。最早的记载见于西晋的《方志》:除夕之夜，各方互赠礼物，称为“回赠年”；酒食相邀，谓之“不老”；老老少少聚在一起喝酒，祝一首完整的歌，叫“分龄”；大家彻夜不眠，等待天亮，这就是所谓的“守岁”。
除夕夜，全家人聚在一起，吃年夜饭，点上蜡烛或油灯，围坐在火炉旁聊天，等待辞旧迎新的时刻，彻夜守夜，象征着赶走一切恶疾和流行病，期待新的一年里有好运气。这种习俗逐渐流行起来。唐初，唐太宗李世民写了一首诗《守岁》:“寒辞冬雪，暖带春风”。直到今天，人们都习惯守着年夜饭，迎接新年。
在古代，守岁有两层含义:老人守岁即“辞旧”，表示珍惜时间；年轻人保持年龄是为了延长父母的寿命。自汉代以来，新旧年交替的时间一般在午夜。
不同的地方不一样:在云南农村，有一个传说，小孩和大人30岁都睡不着，就是大家彻夜不眠，等待天亮，叫做“守岁”。区别是为什么睡不着？大人通常会告诉孩子，如果你睡着了，第二年你地里的秸秆就会倒下来。如果掉了，让睡觉的人来修！好像没人睡，梗也不会掉！(云南海关)
鞭炮
中国民间有句话叫“开门放鞭炮”。也就是新年到来，家家户户开门第一件事就是放鞭炮，以鞭炮声辞旧迎新。鞭炮是中国的特产，又称“鞭炮”、“鞭炮”、“鞭炮”。它的起源很早，已经有两千多年的历史了。燃放鞭炮可以营造喜庆热闹的气氛，是节日里的一种娱乐，可以给人们带来幸福和好运。随着时间的推移，鞭炮的应用越来越广泛，品种和颜色也越来越多。每逢重大节日和喜事庆典，以及结婚、建房、开业等。，应该燃放鞭炮来庆祝和交好运。目前，湖南浏阳、广东佛山和东姚、江西宜春和萍乡、浙江温州等地区是中国著名的烟花之乡。生产的鞭炮颜色多，质量高，不仅畅销全国，还远销世界各地。
吃年糕包饺子。
在古代农业社会，从腊月初八开始，家庭主妇们就开始忙着为新年准备食物。因为腌制腊肉需要很长时间，所以一定要尽早准备。中国很多省份都有腌制腊肉的习俗，其中广东省的腊肉最为著名。
蒸年糕，因为谐音“高年”，口味多样，几乎成了家家户户的必备美食。年糕的款式有方形黄白年糕，象征金银，表达新年发财的意思。
年糕的味道因地而异。北京人喜欢吃红枣年糕、百果年糕、糯米或黄米做的白年糕。河北人喜欢在年糕里加入大枣、红豆、绿豆一起蒸。在山西北部，在内蒙古等地，过年有吃黄米面炒年糕的习俗，有的还会塞豆沙和枣泥，而山东人则用黄米和红枣蒸年糕。北方的年糕主要是甜的，蒸的或者炒的，有的人干脆就着糖吃。南方的年糕有甜有咸，比如苏州和宁波的年糕，是用粳米做的，口味清淡。除了蒸炒，还可以切片炒或者煲汤。甜年糕是用糯米粉加白糖、猪油、玫瑰花、桂花、薄荷、菜糊等配料做成的。它们做工精细，可以直接蒸，也可以用蛋清煎。
真正过年的前一天晚上叫团圆夜。背井离乡的游子，千里还要从万里之外回家。过年的时候，全家人都要围坐在一起包饺子。饺子的做法是先用面粉做饺子皮，然后用皮包馅。馅的内容多种多样，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜都可以塞。正统的饺子做法是用清水煮熟，捞出后拌上醋、蒜末和蔬菜。还有煎饺子和烤饺子(锅贴)的方法。因为和面中的“和”字就是“他”的意思；饺子的“焦”与“胶”谐音，“和”与“胶”有团圆之意，所以用饺子象征相思团圆；取大龄交友之意，非常吉祥；另外，形状像元宝的饺子，过年吃饺子，也有“发大财”的吉祥寓意。所有的家庭聚在一起包饺子，所以庆祝春节很有趣。
开门放鞭炮
春节早上开门，先放鞭炮，称为“开门放鞭炮”。鞭炮声过后，满地都是碎红色，这就是所谓的“满堂红”此时，街上充满了愤怒和欢乐。
支付新年电话
春节的一个重要活动是在新朋友和朋友的家里和邻居那里祝贺新年，以前被称为新年问候。汉族拜年之风，汉代就有了。唐宋以后很流行，有些不用亲自去的人可以用名帖祝贺。东汉时称为“刺”，所以名片也叫“名刺”。明朝以后，很多人在门口贴一个红纸袋，用来收藏名帖，叫做“门本”。
新年的第一天，人们早早起床，穿上最漂亮的衣服，穿戴整齐，出门走亲访友，互相祝愿来年好运。拜年的方式有很多种，有的是由同一个族长带队挨家挨户拜年。有的同事请几个人拜年；还有人聚在一起互相祝贺，这叫“团拜”。因为在家里拜年费时费力，后来一些精英和学者就用贴纸互相祝贺，从而发展出后来的“贺年卡”。
春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝他们健康长寿。长辈可以把事先准备好的压岁钱分发给晚辈。都说压岁钱可以镇邪，因为“老”和“特”谐音，晚辈可以用压岁钱平安度过一年。压岁钱有两种，一种是把彩色的绳子穿成龙的形状放在床脚，这是燕京年记载的；另一种是最常见的，就是父母把分发给孩子的钱用红纸包起来。压岁钱可以在晚辈拜年后当众给，也可以在除夕夜孩子入睡时，由父母偷偷放在孩子的枕头下。长辈给晚辈发压岁钱还是很流行的。
根据他们的社会关系，民间拜年的形式大致可以分为四类:
一个是探亲。第一天，你必须去你的岳父家，带礼物。进门后，先向佛像、祖先像、牌位跪拜，再依次向长辈跪拜。你可以留下来吃晚饭和玩。
二是礼节性拜访。如果你想给你的同事和朋友拜年，你进屋时应该只向佛像鞠躬三次。如果你和你的主人平等，你只需要跪拜。如果比自己大，还是要主动低头。主人应该从座位上下来帮你，甚至说不客套，以示谦恭。这种情况一般不适合久坐，寒暄几句就要离开。主人拜完之后，应该改天回访。
第三个是答谢拜访。凡是过去一年亏欠别人(比如律师、医生)的人，都会买些礼物送去，借拜年的机会表示感谢。
第四是一系列访问。对于邻居来说，我们过去接触不多，但是见面也能相处的很好。大年三十，我们就是到院子里，见面就说“恭喜发财”“顺顺百顺”。我们只是在房子里坐一会儿，没有太多的礼节。
在古代，拜年和拜年是有区别的:拜年是敲长辈；新年是同龄人相互祝贺的时候。现在，一些组织、团体、企业和学校聚在一起互相祝贺，这被称为“群体崇拜”。
拜年是中国的传统民俗，是人们辞旧迎新，互相表达美好祝愿的一种方式。在古代，“拜年”一词的原意是给老人拜年，包括给老人磕头，祝贺新年快乐，问候老人的生活。如遇同辈亲友，也要敬礼祝贺。
在古代，如果邻居的亲戚朋友太多，就很难走遍整个房子。叫“飞邮”，让仆人拿着名片去拜年。各家门前都放了一个红纸袋，上面写着“符节”二字，这就是发飞帖的目的。这种习俗始于宋代的上层社会。清代《烟台月令》描述北京年节:“是月，片飞，车去空。”成为时尚。一大家子有专门的“门簿”，记录客人的往来和飞来飞去的照片。门本首页有四个虚拟的“亲戚”:一个是住在百岁巷的百岁老人；一个说他有钱，住在元宝街；一个是你的无限大人，住在大学牌楼里；一天，富昭拜访了他的主人，并住在五福大厦。为了运气好。到目前为止，春节赠送贺年卡和新年贺卡是这种古老的交换飞卡的遗产。
上流社会的文人有用名帖互致问候的习俗。宋代诗人周惠在《清波》杂志上说:“在宋统治时期，仆人经常被用来以新年的名义刺人。”当时的士大夫朋友圈很广，要到处拜年，需要花费时间和精力。因此，一些关系不密切的朋友没有亲自去，而是派仆人拿了一张用梅花信纸剪成的卡片，两寸宽，三寸长，上面写着收信人的姓名、地址和祝贺的话。在明朝，人们拜访而不是拜年。明代杰出的画家、诗人文徵明在《过年》诗中描述:“不求相见，但求通顺，名篇满盖；我也跟人扔几张纸，世界讨厌太简单，也不要太空洞。”这里所说的“名刺”和“名卜”就是今天贺年卡的由来。贺年卡是用来联系感情、互致问候的，方便实用，至今仍流行。
大约从清朝开始，新年祝福中加入了“团拜”的形式。在《边帽玉檀》中，清主说:“年初京师必作定期团拜，以凝聚新春之谊，以表乡情”，“每年以书订客，吃宴，乐日”。
随着时代的发展，拜年的习俗也在不断增加新的内容和形式。如今，除了沿袭以往的拜年方式，礼仪电报和电话拜年也如雨后春笋般出现。
但是，从正月初一到正月初五，大多数家庭都不接待女性，这被称为“禁忌”。只是男性要出去拜年，女性要到正月初六以后才能出去拜访。新年的问候会延续很长一段时间，直到正月十五的元宵节。晚上走亲访友拜年，称为“夜拜节”，农历十月后称为“元宵节”，所以有“冷饭不晚”的笑话。
如果你因为某种原因没有按照常规的仪式进行，而在将来进行弥补，那就叫“拜老”。
湛穗
在旧社会，由于新郑的头几天天气晴朗，人们把这一年。其理论始于东方朔的“年”，即年后八日，一日为鸡日，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为伟人，八日为谷。天若晴，属于它的东西就会滋生，天若阴，属于它的日子就不会长久。后人沿袭其习惯，认为初一至初十天气晴朗，无风无雪为吉祥。后代从占领时代发展到一系列的牺牲和庆祝。有第一天不杀鸡，第二天不杀狗，第三天不杀猪的习俗...第七天不执行死刑。
朱仙镇贴鸡木版年画
在古代，春节期间，鸡被画在门上和窗户上，以赶走鬼魂和恶灵。晋代的《玄中记》一书中提到了上面提到的独朔山上的雉鸡，说是在刚刚升起，第一缕阳光照在这棵大树上的时候，雉鸡啼叫。它一叫，全世界的鸡都跟着叫。因此，春节期间切的鸡实际上是野鸡的象征。但是，在古代神话中，也有鸡是畸形鸟的说法。据说在帝尧统治时期，对岸的朋友向一种能辟邪的鸟进贡。每个人都欢迎鸟的到来，但每年进贡的使者都不来，所以人们雕刻一只木制的鸟，用青铜铸造并放在门户上，或在门窗上绘画，以吓跑怪物，使他们不敢再来。因为鸟长得像鸡，所以会逐渐改为画一只鸡或者剪窗花贴在门窗上，成为后世剪纸艺术的源头。中国古代特别重视鸡，称之为“五德之鸟”。《韩诗列传》说，头上有冠，是文德；脚后面有距离才能打，这是武德；敌人敢于前战，是勇敢；有食迎同类，是仁；守夜和黎明是信仰。因此，人们不仅在过年的时候切鸡，还把新年的第一天定为鸡日。
聚财
据说正月初一是扫把生日，所以这一天不能用扫把，否则会扫运破财，招来“扫把星”，造成霉运。如果一定要扫地，一定要从外往里扫。这一天不能往垃圾上泼水，怕破财。今天，许多地方仍然有清理除夕的习俗。大年初一，没有扫帚，没有垃圾，准备了一个大桶装废水，免得那天溅到外面。
祭祀财神
南方人在正月初五祭祀财神。据民间传说，财神就是五神。所谓五道指的是东西南北，意思是出了五道门就能拿到钱。
清代鲁谷的《贾青录》中说:“正月初五是沈的生日。祭祀过去的金锣鞭炮，急于盈利，必须早起迎接，称为穷途末路。”他还说:“今天前方的路是五祭中行走的神。所谓五道，即东、西、北、南中耳。”上海有旧历年抢路头的习俗。正月初四晚上，备好祭品、糕点、香烛等物，敲锣打鼓焚香祭拜，诚心敬财神。农历五月初五，是财神的生日。为了争夺市场，在农历四月前进行，称为“抢道”，又称“夺财神”。
五祭是祭拜户神、灶神、土地神、门神、行走神。所谓“路头”，就是五祭之神。凡接待财神者，必献羊头鲤鱼。献羊头意为“吉祥”，献鲤鱼为“鱼”与“盈”的谐音，使一首诗吉祥。人们深信，只要财神能显灵，就能发财。
因此，每到新年，人们都会打开门窗，点上香，放鞭炮，在正月初五的零点迎接财神的到来。接了财神之后，大家还是要吃路酒，经常要吃到天亮。每个人都充满了发财的希望。我希望财神能在新的一年里把金银财宝带回家，发大财。
送穷人
正月初五，“送贫”是中国古代一个很有特色的习俗。这一天，家家户户用纸做女人，叫做“扫地女”、“五贫女”、“五贫娘”。他们背着纸袋，把袋子里面的脏土扫干净，送到门口烧掉。这种习俗也叫“送穷土”、“送穷媳妇出门”。在陕西省韩城市，人们在第五天要避免外出，并且要把新鲜的肉放在锅里烤，炒豆子使它们裂开并发出声音。他们认为这样可以破穷得富。另外，在旧时的除夕或正月初五，要吃得很饱，俗称“填穷坑”。民间的送贫习俗反映了我国人民普遍希望辞旧迎新，送走旧的贫穷困苦，迎接新的一年美好生活的传统心理。
开市
在旧俗春节期间，大大小小的商店从新年开始就一起关门，但在正月初五开门营业。人们习惯把正月初五作为财神的圣日，认为选择这一天开市一定会发财。