生完孩子,坐月子喝哪种汤有利于产后恢复?
生完孩子,坐月子喝哪种汤有利于产后恢复?
坐月子期间,最重要的是保证产妇体质的恢复和充足的泌乳。产奶量与喝什么汤密切相关,所以坐月子怎么喝汤真的是一个值得探讨的话题。
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第一,饭前不要喝太多汤。胃的容量是有限的。如果饭前喝汤太多,会减少主餐中的食物摄入量。对于需要补充营养的妈妈来说,可能会造成营养不良。
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第二,边喝汤边吃肉。在我国的传统文化中,很多人认为汤里的营养比肉丰富,所以很多人喝汤弃肉,尤其是坐月子的时候。其实肉汤的营养成分只有肉的1/10左右。为了满足婴儿和产妇的营养需求,肉和汤要一起吃。
第三,不要喝油腻的浓汤。很多老年人都有一个根深蒂固的观念,就是喝有油的浓汤可以促进乳汁的分泌。事实上,浓汤加油不仅会影响孕妇的食欲,还会引起婴儿消化不良腹泻。所以汤的材料要选择脂肪含量低的肉类,如鱼肉、瘦肉、去皮鸡肉等。也可以喝豆腐汤,蔬菜汤。
第四,在煲汤的过程中,可以加入一些有助于补血、泌乳的食材,如猪肝、黄豆、猪蹄、花生等。比如莴笋猪肝汤,香菇炖鸡汤,黄豆猪脚汤,孕妇都可以选择。
注意不要摄入太多脂肪,不然会长在自己身上,以后可能很难恢复!
在处理刚分娩后吃什么食物时,汤也是必不可少的。比如猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、老母鸡汤,都是孕妇的不二之选。此汤含有丰富多彩的水溶性营养成分,不仅有利于能量修复,还有助于乳汁分泌。可以说是最好的营养保健品。
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老母鸡汤、鱼头汤、骨头汤含有人体容易消化吸收的蛋白质、维生素和矿物质,味道鲜美,能刺激胃酸代谢,增强食欲,促进乳汁分泌。