简单营养晚餐食谱简单营养晚餐食谱简单实用
营养晚餐食谱1:焦糖牛奶和鸡蛋布丁
食谱介绍这款焦糖牛奶鸡蛋布丁不需要烤箱，原料很普通。任何人都能很容易地找到它。
材料
糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克。
工作方法
1.将50克糖放入锅中，小火融化。
2.当它融化成深色时(不要过度，我感觉这次颜色有点深)，加入热水搅拌即可。这是焦糖。
3.将焦糖倒入准备好的容器中，放入冰箱冷藏一会儿。
4.蛋黄2个，牛奶240克，qq糖50克。我用橘子和菠萝，把它们放在一起。
5.把qq糖放在水里融化就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，然后和水一起放在锅里，把水烧开，关火不停搅拌，QQ糖就融化了)。
6.过滤，倒入装有焦糖的容器中。
7.放入冰箱冷藏3小时。
8.拿布丁的时候用牙签转一转，把模具扣在盘子上，或者用热毛巾盖一会儿，再拿走。
营养晚餐食谱2:糖醋排骨
材料
小排500克，料酒一汤匙，生抽一汤匙，老抽半汤匙，香醋三汤匙，糖三汤匙，盐半茶匙，味精半茶匙，芝麻半茶匙。
工作方法
1.小排焯水500克后，煮30分钟。肉汤可以用来煮面。不要倒出来。
2.用一汤匙料酒，一汤匙酱油，半汤匙生抽，两汤匙香醋(不是白醋)熬制20分钟。
3.取出，洗净控水备用，炸至金黄色，不要放太多油，可以省油，只要经常翻面就可以了。
4、将排骨放入锅中，腌制排骨的水，三勺糖(大胆放糖，三勺，不用怕太多)。将半碗肉汤煮沸，加入半茶匙盐调味。
5、小火煨十分钟收汁，最后收汁时加一勺香醋，酸甜口就出来了。
6.撒上葱花芝麻和少许味精。
技巧
1，怎么煮30分钟，这样炸到外面焦黄才会外脆里嫩。生排骨直接炒，容易老。
2、为什么要腌制，因为火锅里的热油很快封住了肉的外观，做糖醋汁的时候不容易吸收，排骨有腥味。
3.排骨怎么炒？火急了，反正已经煮了30分钟了，过早了，保证外脆就行了。
营养晚餐食谱3:芹菜炒鸡蛋
材料
1把芹菜，2个鸡蛋，少许料酒，少许盐和1片姜。
工作方法
1，鸡蛋打入碗中，加盐和料酒打匀。
2.芹菜洗净切块备用。
3.锅里倒油，先把鸡蛋炒熟，锅里一点地方放芹菜和姜。
4.将所有原料翻炒均匀，再加入少许盐翻炒几下即可食用。
营养晚餐食谱4:蔬菜馅糕
材料
面粉200克，土豆1个，胡萝卜半个，青椒1个，盐、胡椒粉、姜粉适量，植物油少许。
工作方法
1，面粉加水把饺子面做成软硬面团，烤10分钟；
2.土豆、胡萝卜、青椒切丝，加入盐、花椒粉、姜粉搅拌均匀；
3.将面团擀成两个大饼，将蔬菜丝均匀铺在一个饼上，然后盖在另一个饼上(也可以用一个饼，将蔬菜放入版面对折)，用手压边；
4.电饼铛刷点油，加热后放入饼中；
5.两三分钟后翻面，烤两分钟，再翻面。
6、略干后出锅，切块，趁热吃。
技巧
根据自己的熟练程度，确定面包的厚度，太厚不好吃，太薄会露馅。
营养晚餐食谱5:懒人蔬菜蛋糕
材料
鸡蛋2个，面粉，胡萝卜1，芹菜1，虾皮，盐，植物油。
工作方法
1.准备材料，洗干净。芹菜和胡萝卜去皮，切成小块。
2.将芹菜块、胡萝卜块和虾皮放入特百惠旋风切割器中。
3、合上盖子，拉一下绳子，几下就断了。注意:这个器具效率太高，用的时候不要用力打，切的太细就不好吃了！
4.同样，你也可以用这个菜刀打鸡蛋。像风一样快，又快又均匀，非常省力省时。
5.在蛋液里放些盐，和切好的颗粒混合在一起。
6.与面粉混合，搅拌均匀成面糊。
7、准备上油锅。如果你想要一个圆形蛋糕，你必须调度模具。我用这个不锈钢箍，可以煎蛋，可以做纸杯蛋糕。
8.锅烧热，放油，放入模具，倒入一汤匙面糊，小火煎。
9.大约一分钟，用抹刀推动蛋糕。如果不粘，用筷子夹起模具，蛋糕就自动脱模了。
10，把饼翻过来，煎一两分钟。一个一个炸。这需要很多时间。从容做
技巧
可以自己选料，不用切太多颗粒。如果它们太碎了，味道就不好了。加上芹菜，那是一种清新的感觉，连我这个讨厌芹菜的人都觉得好吃。