金桔泡水加宝,润喉化痰,消食醒酒,美容开胃...收益翻倍!
当金桔再次上市时,它是每一个餐桌和休闲小吃不可或缺的。我们都知道金桔可以用来泡茶,拌沙拉,或者简单粗暴的咬一口...金桔虽然不大,但没有柚子、橘子、橘子果肉甜,真的是冬天养生的黄金水果。
金桔富含维生素A和C,可防止色素沉着,改善皮肤光泽和弹性,减缓衰老,避免皮肤松弛和起皱。金桔还含有维生素P,维生素P是维持血管健康、加强微血管弹性的重要营养物质。
金桔还有很高的药用价值。中医认为金桔具有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒的作用,可用于治疗胸闷、醉酒、口渴、消化不良、厌食、咳喘等。
据日本医学杂志报道,金桔能增强人体抗寒能力,防治感冒,降低血脂,对防治老年病有益。胆囊炎、肝炎、气管炎、高血压、血管硬化患者常吃金桔或金桔饼,大有裨益。
《本草纲目》记载金桔皮“补之同药,泻之同药,升之同药,降之同药。”事实上,金桔中80%的维生素C储存在果皮中,所以带果肉吃金桔更有营养。
金桔的果皮厚而光滑,有很多油细胞(就是按压会产生芳香气体)。带皮的新鲜食物有很多优点,但是很多人担心皮肤会被打蜡。那么金桔可以带皮安全食用吗?