母亲节给妈妈做什么菜？它们美味又有营养。

再过几天，2017人们就要迎来母亲节了。当节日到来时，许多人会在家里做所有的家务，包括煮一桌好菜，以便让母亲好好休息。那么今天的传统节日就来推荐一下母亲节给妈妈做什么吃的，好吃又有营养。

蘑菇娃娃菜主料:娃娃菜或嫩白菜2辅料:蘑菇、鸡汤、盐、白胡椒、鸡精、香油制作:1、滚娃娃菜或白菜叶；蘑菇有根；2、少许鸡汤入锅烧开，放入切好的白菜和香菇，烧开；3.用盐、鸡精、姜片、白胡椒粉调味；4.加入湿淀粉勾芡，点半勺香油即可食用。功效:娃娃菜营养价值丰富，富含纤维素和微量元素，有助于预防结肠癌。蘑菇能降低血压、胆固醇、血脂，预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

秘制琵琶腿主料:6个琵琶腿辅料:葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、酱豆腐、可乐制作:1。将琵琶腿煮至六成熟待用。2、葱姜蒜，放入鸡腿翻炒，加入2 ~ 3勺白酒，少许盐和酱油；3.将一罐可乐倒入锅中，加入少许糖、白胡椒、两勺蜂蜜和一块酱油豆腐；4.汁液收集后。功效:鸡肉对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的治疗作用。

西兰花炒虾仁主料:1朵西兰花，8个辅料:1瓣蒜，5毫升酱油，2克淀粉，少许盐。编制:1。西兰花洗净，用淡盐水浸泡30分钟，去除残留农药。2.去掉西兰花的粗茎，选择小花。3.用酱油和淀粉腌制虾。加入西兰花，煮几分钟，然后取出。5.锅中倒入少许油，放入蒜末，煸炒虾仁，变色。7.加入西兰花，翻炒均匀，即可出锅。西兰花具有抗癌作用，还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。虾营养丰富，易消化，富含镁元素，对调节心脏活动有重要作用。

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