芒籽节气传统食品及养生方法
芒果在节气里吃什么传统食物？
1，君达料理
宁波人还有吃君子菜的传统，君子菜是节气前后上市的时令蔬菜。据说吃了君子兰菜，夏天就不会起痱子了，皮肤也会像君子兰一样光滑。君子菜是一种对人的健康非常有益的蔬菜。具有清热解毒的作用，非常适合节气时食用。同时，因为它也是一种可以护肤的蔬菜，所以有些女生非常喜欢君达料理。
2、青梅
在南方，五六月是梅子成熟的季节，三国有“梅子煮酒论英雄”的典故。梅子含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，能增强人体免疫力。许多人非常喜欢吃李子。需要注意的是，新鲜的李子味道比较酸，不容易吃，需要加工后才能吃。
3.蛋
节气吃鸡蛋不仅能经受住“夏天”的考验，还能带来完整的人生。芒果节气有吃鸡蛋的习俗，可以预防夏季常见的食欲不振、乏力、消瘦等症状。鸡蛋是我们生活中常见的食物，具有补气血的作用。需要注意的是，鸡蛋中的蛋黄热量较高，不能吃太多。
4. 茶
为了迎接芒果的节气，中国江西也有在芒果节气喝茶的习俗。据说在芒果里喝茶可以保证你整个夏天都不会犯困。适当喝点茶确实会让你保持清醒，但是要保证你整个夏天都不会犯困就有点难了。所以种芒时喝茶，只代表了人们的一种美好愿望。
一种莽籽养生方法
饮食要清淡。
种植awns的时候，因为天气已经很热了，所以建议大家吃饭的时候要注意饮食清淡。如果你吃的味道很重，很容易引起上火的问题，还可能导致消化不良。烹饪时少放油、盐等调料，尽量避免炒菜、炖菜等烹饪方式。
夏天人体内的钾会随着汗液不断流失，所以人的食欲会很差。长期少吃容易导致营养不良，代谢能力下降，所以我们可以经常吃一些含钾量高的食物，如玉米、红薯、香蕉等，同时饮食清淡。
衣服应该经常洗
我国大部分地区在芒播时已经进入高温模式，30多度的高温很常见。这种情况下一定要注意卫生，勤换衣服，不能像春天一样两三天穿一样的衣服。如果你的衣服上有太多的汗水，你应该立即更换。
汗水不仅仅是水，还有很多细菌在里面，所以出汗多的时候换衣服比较好。如果我们懒于穿湿衣服，这些细菌中的一部分会留在我们的皮肤上，可能会引起皮肤瘙痒、感染等问题。如果穿湿衣服去有空调的房间或者一些温度低的地方，很容易引起感冒。
所以，想要更健康，一定要注意及时更换衣服。如果出汗多，就找个地方坐下休息十分钟，等出汗差不多停了再冲个澡，然后换衣服。如果出汗的时候直接洗澡，对我们的皮肤和心脏都是一种负担。
芒果节气养生食谱
1，清热解毒材料:薏苡仁薄荷绿豆汤
据专家介绍，绿豆性寒味甘，具有清热解毒、利尿润肤、消暑除烦、止渴健胃等功效。不仅能预防中暑，还能降低血脂，预防动脉硬化，治疗食物中毒。煮绿豆汤的时候，绿豆皮自然脱落，很多人会扔掉，真的很可惜。绿豆皮，性寒味甘，能清热解毒，清热解毒作用比绿豆仁强。绿豆皮还含有大量抗氧化成分，如黄酮类化合物。
准备薄荷5克，薏米30克，绿豆60克，冰糖1-2汤匙。薏苡仁、绿豆洗净，用清水浸泡3小时。将800毫升水倒入锅中，加入薏苡仁和绿豆，用中火煮沸。转小火煮半小时。加入薄荷和冰糖，继续煮5-10分钟。
2、滋阴生津:丝瓜粥
丝瓜性寒、凉、甘，具有解暑通便、祛风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等功效。还可以治疗尿血、便血。此外，丝瓜还是一种不可多得的祛斑、美白、除皱的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人的皮肤光滑细腻，具有抗皱消炎、预防和消除痤疮和黑变病的特殊功效。
准备1条新鲜丝瓜，100g粳米，少许糖。将新鲜丝瓜去皮、去瓤，切成长2厘米、厚1厘米的滚刀块。粳米洗净，将食材放入锅中。锅中加水，放在武火上烧开，再用文火熬成粥，加糖。
3、清心安神:百合粥
百合味甘，性平，微苦。具有滋阴润肺、清心安神、止咳的功效。非常适合夏天和秋天。本方具有润肺止咳、清心安神的功效。适用于肺结核引起的慢性咳嗽、咳痰咯血、烦躁不安、惊悸谵妄等症。
百合60克，大米250克，糖100克。将大米洗净，放入锅中，然后放入洗净的百合，加水适量。用大火将锅烧开，然后用文火煨。当百合和米饭煮熟后，加入糖，搅拌均匀。服用时，每日3-5次，吃百合，喝粥。
节气吃什么:强调饮食清淡，告诫人们低盐低脂。多吃杂粮，不要吃太多热的食物。
4、降胃火:冬瓜汤
冬瓜性寒，能清胃火，养胃生津，减少人的食量，促进粉粉和糖转化为热能而不是脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用。长期食用可以保持皮肤白如玉，润泽光滑，保持身材健美。最重要的是，冬瓜还有很好的清热解暑功效。
取带皮冬瓜一斤，海带二两，陈皮一小块，瘦猪肉四两。冬瓜去皮、削皮、切块，瘦肉切块。海带泡水，切块，水煮，放入所有食材，大火煮10分钟，再文火煮2小时，最后加入调味料。
5、脾肝:薏苡仁、百合。
芒种季节的饮食应以清淡、消暑食物为主。薏米百合菱角锅可以健脾滋阴清热。取薏苡仁30g、百合30g、荸荠250g，将薏苡仁、百合洗净，用温水泡透，荸荠去皮，从中间切开，将荸荠、薏苡仁、荸荠放入砂锅中，加入适量的水，放在火上烧开。
6、清热利湿:薏仁红豆汤
红豆有很好的祛湿作用，性温，能降低寒湿体质中湿邪的程度；薏仁有健脾利湿的作用，有美白祛斑的功效，同时也不会对脾胃造成很大的负担，比较平和。每天喝一碗薏米红豆汤，不仅祛湿，还能健脾胃，是夏季很好的养生方法。
煮大麦红豆也是讲究方法的。薏米和红豆都是硬汉。如果直接放在锅里煮，一个多小时也不会烂，也有可能把水煮干。可以将薏苡仁、红豆用冷水浸泡4小时后再煮。糯米红豆汤煮的时候建议不要多加米饭，因为米饭是湿的，也就是加了水分。虽然可能味道更好，但不适合养生。
7、养胃:香菇冬瓜丸
蘑菇成了素菜里的荤菜。多吃蘑菇可以弥补，又不会让人觉得油腻和厌烦。此外，蘑菇含有多种维生素，有助于调理脾胃，帮助消化。准备香菇、鸡汤、淀粉、冬瓜300克、植物油、精盐、姜、味精、香油。香菇泡发，洗净；冬瓜去皮洗净，用钢珠勺挖成丸子备用；生姜洗净切丝；锅内热适量植物油，爆香姜丝，爆香香菇几分钟，然后倒入适量鸡汤烧开；冬瓜丸下锅煮熟后，用水淀粉勾芡，翻炒几下，加入味精，淋上香油，即可食用。