香蕉粉怎么做好吃

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材料:

香蕉粉丝150g,炒黄豆15g,炒花生20g,绿豆芽20g,酸萝卜5g,黑大头菜3g,蒜汁15g,葱花3g,红辣椒20g,精盐3g,味精3g,酱油10g,陈酿。

生产方法:

1,绿豆芽泡水待用;将香蕉粉丝用温水泡软,放入开水锅中煮5-8分钟后取出,用清水冲淋,沥干水分,装盘。

2.加入炒黄豆、炒花生、绿豆芽、葱花、酸萝卜、黑大头菜、精盐、味精、蒜汁、酱油、陈醋、红辣椒、姜油、花椒油拌匀。

风味特点:香嫩、麻辣、酸辣、开胃、爽口。

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