羊肉汤-补气养血抗衰老

羊肉汤因其良好的滋阴润肺功效，在日常生活中尤其受欢迎。虽然味道清淡，但汤的味道独特，营养价值高，对人体健康有很大的帮助。今天给大家介绍一款纯羊肉汤。

羊肉汤

材料

羊肉、料酒、葱、姜、花椒、陈皮、山楂、盐。

工作方法

1，羊肉用冷水泡两个小时，每小时换一次水。

2.羊肉用清水洗净，切成小块。

3.锅中倒入足够的水，将切好的羊肉块放入锅中。

4.中火烧开后，撇去浮沫，倒入料酒。

5.然后加入花椒、葱姜、陈皮、山楂。

6.盖上锅盖焖1-1.5小时。

7.去掉橘皮和山楂，再撒点盐。

8.转中火继续炖15-20分钟，然后关火吃。

功效:

羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、脘腹冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄、虚寒诸症大有裨益。具有补肾壮阳、补虚温补的作用，适合男性经常食用，能增加消化酶，保护胃壁，修复胃黏膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；经常喝羊肉汤会滋补身体，适合身体虚弱的朋友。

以上就是介绍纯羊肉汤的制作方法。是不是很简单？大家应该都学过吧？这道菜属于很好的养生汤，尤其是在干燥的春秋季节，可以收到很好的润肺益气的效果。