家里怎么养醋蛾?

家里养的醋,需要注意的是温度不能低于8摄氏度,否则醋螟会冻死或低温滞死。不能高于35摄氏度,会有停滞坏死。原则是冬天放在温暖的地方,夏天放在通风阴凉的地方,避免阳光直射,因为醋螟抗不了紫外线。要求容器是封闭的。在常温(25摄氏度)下一个月后,混合液顶部会出现一层薄薄的白色透明的幼蛾,之后会逐渐变浓。此时打开密封盖,醋酸会闻到微微的酒香,之后每隔二十天打开一次,酒香逐渐消失,醋酸越来越浓。三个月后,过滤后的白醋就可以食用了。然后再按比例向盛有醋蛾的容器中加入新的配料。糖和水的量可以根据个人喜好适当调整。一般配液比例为:白酒一杯(以50度计算)-蔗糖一杯-生水八杯。糖和水的量可以分别是+-半杯。