12吃梨的方法

材料:1雪梨，冰糖适量。

练习:

1.将一个雪梨洗净，去皮，切掉顶部作为盖子，然后用刀子和勺子挖出中间的核。

2.中间放冰糖，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深碟或碗中(蒸梨会流出很多甜汤，最好用更深的容器蒸)。

3.最后放入蒸锅1蒸半小时到2小时，让梨完全变软。简单又好吃~

4.如果觉得把梨核挖空比较麻烦，可以把梨洗干净，去皮，切成大块，放在碗里，加冰糖，然后放在蒸笼里蒸。可以用蒸杯或者砂锅盛梨块，也可以用电饭锅蒸，随你喜欢~

二、红枣银耳炖雪梨——堪比燕窝的美容佳品

材料:红枣、银耳100克、雪梨1、冰糖50克。

练习:

1.银耳泡发洗净，撕成小花，大红枣1对半切开，梨洗净切块。

2.将2/3的水倒入干净的砂锅中，加入银耳、红枣和梨，盖上盖子煮沸。

3.大火烧开后，转小火，锅盖开一条缝，小火炖30分钟。

4.2分钟后加入冰糖，煮至冰糖融化，关火，放凉。

三、冰糖烤梨

材料:梨1个，冰糖适量。

练习:

1.将梨洗净，切成四块，去掉中间的核，将四块放在一起用牙签固定，放入碗中，放入烤箱200℃烘烤1小时，取出后去掉牙签；

2.加入冰糖后，将去皮的一面朝上，盖上保鲜膜，静置2小时，直到水出来；

3.水出来后盖上锡纸，200烤1小时，剥掉皮，浇上糖浆。