下雪节气吃什么食物?下雪节气适合喝什么汤?

1、大雪节气养生饮枣鸽汤:鸽肉具有保肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴的功效。加入大枣、枸杞煲汤,滋补效果更好。

2、大雪节气喝番茄牛肉汤:牛肉有益气、补脾胃、强筋骨、化痰熄风、止渴生津的功效。番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压的功效。

3、大雪节气喝山药羊肉汤:羊肉和山药都是温性食材,适合体虚、胃寒、四肢冰凉、慢性哮喘、贫血、阳虚的人食用。

选择冬季进补,是因为人体新陈代谢变慢,消耗相对减少。冬季进补可以将营养物质转化的能量储存在体内,从而扶正固本,增强机体抵抗力。而且因为冬天冷,多吃温补也不容易上火。