癌症患者怎么吃？

对于癌症患者来说，吃南瓜是一个很好的选择，而且南瓜本身就是一种非常有营养的食物，吃南瓜可以帮助我们预防肥胖、糖尿病、高血脂，对预防高胆固醇血症也是非常有益的，尤其是对于癌症的预防。而且在南瓜中，维生素A的含量特别高，还有大量的维生素C、钙和纤维素，再加上一直以来。

作为一种薯类食品，大家对这种红薯都很熟悉。在秋天和冬天，他们会选择吃这种食物。其实我们说的红薯就是红薯，是祛病延年、减肥保健的绝佳食物。吃红薯还能起到防癌抗癌的作用。红薯中还有一种非常特殊的物质，对预防肠癌和乳腺癌非常有益。

茄子是大家都很熟悉的一种蔬菜。平时经常吃茄子，确实对人体健康有好处。同时，茄子具有抗癌功能。茄子中可以提取出一种无毒物质，有助于治疗胃癌、宫颈癌等问题。而且茄子还含有大量的龙葵碱，对人体健康有好处，是我们抗癌的好选择。非常适合癌症患者。

茄子的营养也很丰富。除了维生素A和C，其他维生素和矿物质几乎和西红柿一样，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。

苦瓜的味道确实不好，苦味让很多人敬而远之，但是苦瓜对癌症问题有很强的预防和拮抗作用。对于苦瓜来说，它的抗癌作用主要是由于奎宁这样的一种蛋白质物质，可以帮助激活免疫细胞。作为一种活性蛋白，它可以通过免疫细胞清除癌细胞。苦瓜籽里有蛋白酶抑制剂。