洋葱和豆腐可以一起吃吗？

不要把小葱和豆腐混在一起吃，菠菜也不要和豆腐一起煮，因为小葱和菠菜中的草酸容易和豆腐中的钙结合形成不溶性草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用容易导致结石。洋葱和豆腐中含有的草酸容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄入。不仅豆腐，洋葱也不宜与其他含钙量高的食物同食。

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洋葱的营养价值

1，春药。洋葱的好处不得不说是壮阳。大葱中的多种维生素可以保证人体激素的正常分泌，还能有效激发性欲，从而起到壮阳滋阴的作用。所以，男性可以适量吃一些洋葱。

2、发汗抑菌。大葱可以刺激身体的汗腺，达到发汗散热的作用；洋葱油能刺激上呼吸道，使粘痰容易咳出。洋葱中所含的大蒜素具有明显的抗菌、抗病毒作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌疗效显著。

人民网-洋葱有七大营养价值，这些食物一定不能和洋葱一起吃。

人民网-健康:豆腐不要和小葱混着吃。警惕九种食物(图)