夏天节气吃什么食物?夏天节气吃什么药?

每个节气都有传统食物吃,那么夏季节气吃什么食物比较好呢?夏天做什么药膳比较好?

夏天节气吃什么食物?

小暑吃的传统食物有:吃三宝、吃生鲜、吃饺子、吃鸡蛋、吃莲藕等等。吃三宝,民间有句谚语“小暑,上蒸下煮”。一点暑气的到来,意味着即将进入三伏天。此时天气炎热,人们有吃鳝鱼、蜜藕、绿豆芽的习俗。吃新菜,北方有吃新菜的习俗。农民把新割的稻子磨成米后,祭祀五谷神和祖先,大家品尝新酒,以祈求祖先保佑风调雨顺。

夏天节气吃什么药膳?

水煮鳝鱼片:补中、益气、祛风湿

俗话说“夏季黄鳝争人参”,夏季前后一个月产的鳝鱼最滋补,最美味。南京市中西医结合医院紫金堂食疗专家郭介绍,夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、类风湿性关节炎等疾病的缓解期,而鳗鱼性温味甘,具有补中、补肝脾、祛风湿、强筋骨等作用。夏天吃鳝鱼最合适。黄鳝蛋白质含量高,是鲤鱼、黄鱼的一倍以上,含有多种矿物质和维生素。黄鳝还能降低胆固醇浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病。

水煮贻贝:清热解毒,滋阴明目

经常待在空调房里也会诱发“干眼症”。南京市中西医结合医院眼科主任夏承志说,中医认为贻贝肉具有清热解毒、滋阴明目的功效,贻贝富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、b1、b2等,对人体有保健作用。贻贝的烹饪方法很多,有烧、煮、炖等。水煮贻贝是许多人喜爱的食物。需要提醒的是,贻贝性寒,脾胃虚寒、腹泻的人不宜食用。

夏天节气可以吃西瓜吗?

西瓜是一种凉性水果。炎热的夏天,吃冰镇的西瓜,无论是口感还是西瓜进入体内后,都起到了非常好的解暑作用。注:西瓜本来就是凉的。如果是冰镇的,建议不要多吃,尤其是体寒、肠胃不适的人。

夏季节气会导致失眠吗?

夏季节气容易失眠,人们经常因为睡眠不足而出现神经衰弱、工作记忆力下降、注意力不集中等症状。所以缓解失眠很重要。睡前一杯温牛奶有助于睡眠是众所周知的,富含钙质的牛奶也是公认的“助眠佳品”。因为牛奶可以促进大脑神经的睡意,使你全身感到放松,同时,还可以缓解身体疲劳。