药酒是不是越久泡越好？

酒酿得越久越好。其实是针对保存完好的白酒和红酒。药酒有药用成分。存放时间长了会过期，可能会发霉，不适合饮用。

室温20摄氏度左右，药材浸泡时间大多应该是15到30天。炎热的夏天通常需要5到7天。

浸泡时间主要与药材质地有关。坚硬珍贵的药材需要的时间更长，有的甚至需要2个月左右。比如枸杞酒浸泡后颜色变红，说明药效已经显现，说明药效出来了；如果是海马、文蛤等动物药，浸泡时间会更长，但因为它们携带的细菌较多，所以要尽早饮用。

一般来说，浸泡药酒超过一个月，不但不能增加药物的溶解度，还会使药物的有效成分水解，失去药效。

浸泡时间过长，酒精挥发后抑菌效果减弱，浸泡过久的药材也会发霉。有些霉菌是肉眼观察不到的。喝变质的药酒会损伤胃肠道和肝脏。如果服药或饮酒后出现面色潮红、头晕、呕吐、心动过速等症状，应尽快就医。

药酒浸泡液的酒精含量一般为50%-60%。由于高浓度酒精可刺激消化道，加速血液流动，增加心脏负担，抑制甲状腺素分泌，因此不适用于高血压、心脏病、胃溃疡、支气管炎、哮喘患者，也不适用于儿童和孕妇。

扩展数据:

药酒保健的几个误区:

1.药酒可以长期饮用。药酒通常分为治疗酒和营养酒。前者有特定的医疗效果，而后者是市场上的主要产品。药酒一般具有保健功能。只有少部分药酒可以日常使用(主要包括枸杞、黄芪等。).

2.药酒可以边吃边喝。吃饭时喝酒不仅刺激消化道，还会影响药物疗效。

3.不需要控制药酒的用量。大剂量药酒的后果和用药过量一样，严重影响健康。治疗药水要遵医嘱服用。营养保健酒的最佳用量应为65438+每天0-2次。

4、喝药酒不需要因人而异。中医认为药酒的选择要有分寸。瘦的人往往阴虚血虚，容易上火伤津。宜选择滋阴补血药酒；肥胖者易阳虚气虚，易痰寒，宜用温阳益气的药酒。

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