冬天吃什么养胃减肥

冬天吃什么养胃减肥，冬天饮食这方面应该怎么做，冬天吃什么少胖。下面详细了解一下具体内容，关于冬天吃什么养胃减肥

冬天吃什么养胃减肥1南瓜

南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》记载:“南瓜性温，味甘，入脾胃经”，能补中、益气、消炎、杀菌、止痛。南瓜含有丰富的果胶，可以“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属和铅，起到解毒作用。同时，果胶可以保护胃部免受刺激，减少溃疡。南瓜可以用来煮粥或者煲汤养胃。

胡萝卜

胡萝卜增强抵抗力，味甘性平。中国医学认为，它们“降气，补中，益脾膈，润肠胃，安五脏，有食补之效”。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A，可提高视力，增强抵抗力，防治呼吸道疾病，润胃护胃。胡萝卜素是脂溶性的，最适合和肉一起炖，口感更好。

甘蓝

白菜性平味甘，无毒，入胃、肾。白菜是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然的“养胃菜”。其中所含的维生素K1和维生素U不仅能抗胃溃疡，保护和修复胃黏膜，还能保持胃细胞的活跃和旺盛，减少病变的机会。患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人可以每天喝西兰花汁，也可以与蜂蜜混合，促进溃疡愈合。

菠菜

菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益胃通便。《食疗本草》载:“益五脏，疏胃解酒。”菠菜能促进胃和胰腺的分泌，增加食欲，帮助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，方便排便。但菠菜草酸含量高，阻碍钙的吸收。应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同食，或在烹调前轻腌，以去除草酸。

甘薯

红薯有养胃和清除积食的作用。红薯性平，味甘，健脾益气。《纲要》注:“补中焦，暖胃，肥五脏。”天气寒冷时食用，以正气养胃，消食除积，还能清肠减肥。很多人认为吃红薯后放屁其实是肠胃蠕动造成的。但是红薯中的淀粉含量很高，吃了之后会转化成葡萄糖，不适合糖尿病人食用。

猪肚

其实猪肚就是猪的胃，微温微甜。相对于牛肚、羊肚等各种动物的胃，更为肥沃。而且中医讲究“以形补形”，直接修炼人体的好土，效果特别好。特别是对于一些脾胃虚弱的老年人，以及妇女儿童，喝猪肚汤可以起到急补脾胃的作用，对脾胃不适引起的其他疾病也有很好的辅助作用。

羊肉

羊肉是冬季养胃的好选择。它味甘性温，还含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐、钙、磷、铁等人体必需的营养物质。故常作为冬季御寒壮阳之佳品，有温中补肾、开胃健脾、御寒除湿之功效。

狗肉

狗肉是冬天最适合吃的肉。性温味甘，有平肝五脏、温肾壮阳、暖胃的功效，治疗脾胃虚寒之症。而且冬天经常吃狗肉，对于脚冷、腰疼、体质弱的人来说，有很好的保暖御寒作用。

冬天胃寒吃什么养胃？

冬天，天气寒冷。大部分人都觉得手脚冰凉，胃寒也是冬季寒冷的主要原因。中医胃病分为胃寒和胃热。那些平时怕冷，口淡不想喝水，冬天四肢冰凉，胃口不好，经常感到疲倦乏力的人，大多是脾胃虚寒的人。而那些经常口干、口苦、大便干燥或粘稠、脾气不好的人，大多是胃热的人。

另外，胃中泛酸伴有灼热感，一般是胃热，而胃寒的人泛酸一般是清水。

临床上以脾胃虚弱为主的胃病患者较多，约占60%。有的人脾胃虚寒，但由于饮食等原因，夹杂湿热、湿滞、食积等。，所以脾胃虚寒的其实少了，夹杂现实的情况多了。用药的时候要注意这一点。建议医生诊断病情，指导用药。

冬季常见的胃病主要分为三类。

1，脾胃虚寒者宜采用暖胃法。花椒、生姜在日常烹饪中可以多加使用，暖胃暖胃的羊肉当归汤是非常好的及时进补。

2、胃肠湿热的人要注意胃肠湿热的消除，日常饮食宜清淡，羊肉不宜多吃，尽量避免性热、壮阳的狗肉。

3、精神因素引起的胃病，通常是因为肝气郁结，气机不畅，所以适当运动休息，对缓解情绪很有帮助。当然，这只是对一般规律的总结，临床并没有那么简单，也有虚实夹杂或原虚夹杂。

冬天如何暖胃

1，对付恶心:嘴里有姜

中医有云:“姜为止呕圣药”。据专家介绍，生姜是对付恶心呕吐最有效、最简单的方法。如果感到恶心想吐，可以切一片薄薄的生姜放入口中，咽下唾液中辛辣的姜汁，缓解呕吐症状。

2.冬天最好的养生方法就是喝热粥。

粥的主要原料多为粳米、小米或糯米，不仅营养丰富。并分析食物的特点:大米、小米、薏米有调胃气、补脾虚的功效，所以冬天吃大米粥很有好处。

冬季暖胃粥推荐——四黄粥。

成分:

黄米、红薯、玉米、黄芪

练习:

先将红薯洗净，去皮，切丁；

二、将黄米、大米、玉米渣洗净；

第三，黄芪洗净，用温水泡一会儿，一小块就够了，多了会影响粥的口感；

四、将上述食材(红薯丁除外)放入砂锅，加水至食材上半部，大火烧开，然后转小火煮30分钟左右，用勺子搅拌，防止粘锅；

第五，加入地瓜丁，中火煮10分钟。

第六，吃之前把黄芪拿出来。

功效:

黄米是北方的一种食物，味甘，性微寒。一般人群可以食用对阴、肺、大肠有益的器皿。

红薯有“补虚益气、健脾胃、强肾阴”的作用，红薯粥也有防癌的功效。

玉米中的亚油酸具有降血脂、降血压、软化血管、促进微循环的作用，有“血管清道夫”的美誉。

黄芪能“固表”、“益气”，适用于体虚、经常感到疲劳的人。

冬天吃什么容易减肥？

不知不觉，冬天又来了。在厚重衣服的掩护下，你忘记了冬天要减肥吗？

众所周知，冬天天气寒冷，需要多吃食物来抵御。怎么吃才能吃饱，控制体重？

多吃醋。醋中有酸性物质，可以阻碍淀粉的消化，从而减少每次摄入的热量。不需要太多，每餐一勺就行，会让你越来越瘦。

多吃水煮绿叶菜:以前喜欢炒青菜，容易上火，热量高。换成开水后，油少盐少，热量降低，会让你越来越健康。

多吃豆制品:豆制品一直是我最喜欢的食物，没有之一。众所周知，豆制品富含蛋白质，能让你有饱腹感。营养丰富，可以帮助你减少淀粉的摄入，这是最好的减肥食品。

多吃西红柿:西红柿真的是一种很奇怪的食物，因为它既可以作为水果，也可以作为蔬菜。西红柿富含果胶等膳食纤维，让人有饱腹感。而且西红柿热量低，不含糖。没有它怎么减肥？

辣椒:辣椒从来都不是我喜欢的食物，但不可否认，它是最好的减肥食品。辣椒中含有的辣椒素可以加速新陈代谢，减少脂肪的堆积。但是不要吃太多。

冬天吃什么水果蔬菜减肥？

绿皮密生西葫芦

西葫芦价格便宜，外表平平，但营养价值和减肥效果并不逊色。西葫芦含维生素C、葡萄糖等营养成分较多，尤其是钙。不管用什么方法减肥，减肥者都会觉得脸色发黄，皮肤松弛。含水量高的西葫芦可以帮助你清除减肥后的暗黄，还你白净的容颜。

柚子减肥

柚子富含维生素C，糖分也不会太高。如果用一个柚子代替某一餐，热量一定很低。假设其他餐的热量也控制得当，一段时间后，身体自然会瘦下来，但空腹吃可能会受不了酸味，可能会引起肠胃疼痛。

柚子比较大，相对于一些小草莓类的水果，热量不低，所以吃多了，对身体也不好。

菠萝减肥

香甜可口的菠萝可以促进蛋白质的消化，清洁肠胃，排出体内毒素，并有助于降低胆固醇。

菠萝几乎含有人体所需的全部维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘诀在于其丰富的果汁，可以有效水解脂肪，每天可以有效地用来吃菠萝或喝食物中的菠萝汁。

但禁止食用过多或未经加工的生菠萝。一是容易降低口感，刺激口腔黏膜；二是容易产生菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人会出现皮肤瘙痒等症状。

柠檬醋减肥

柠檬醋不仅能减肥，还能美容。最好的吃法是从皮里挤出汁来喝。柠檬持久易保存，富含维生素C，可防止牙龈出血，减少雀斑和黑斑的机会，并有局部美白作用。柠檬皮也富含钙。

醋和柠檬有同样的减肥效果。从这个角度来说，柠檬醋确实是最养颜最保健的食品。饭后喝一杯，可以让你更有精神，更漂亮。但是柠檬和醋的酸度很高，空腹喝太伤胃，要特别注意。

山楂

山楂含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等。还含有黄酮类、内酯类、糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等物质。其中所含的脂肪酶可以促进脂肪类食物的消化，而果胶可以吸收肠道内的脂肪和毒素，顺利排出体外。山楂有显著的降低血清胆固醇和甘油三酯的功效，让你更苗条。

哇，我们推荐了这些对胃有好处的蔬菜和水果。平时吃一些水果对你减肥养胃有很大的帮助。如果你有更多的健康小贴士，记得关注一下。你猜怎么着健康频道。

冬天吃什么养胃减肥2冬天养胃

1，山药

山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等酶，有助于脾胃消化吸收。粘蛋白能修复胃壁内膜，是养胃的首选。

需要注意的是，山药有收敛作用，便秘、发热、食用过量者不宜食用。而山药不宜配以富含果酸的水果，如菠萝、猕猴桃、橙子等。山药中的淀粉酶容易被果酸破坏，使淀粉长期滞留在胃中，阻碍消化。

2.小米

小米属于肾、脾、胃经，有健脾益胃的功效。其中所含的色氨酸有养胃安神的作用，但它含有

碳水化合物还可以缓解精神压力、疲劳和乏力。

3.木瓜

木瓜中的木瓜蛋白酶能帮助蛋白质消化，健脾胃，增进食欲，适用于缓解慢性消化不良、慢性萎缩性胃炎、胃及十二指肠溃疡疼痛。

需要注意的是，积热短尿的人不宜吃木瓜，孕妇和过敏体质的人不宜多吃。

4.土豆

土豆入脾胃经，含大量淀粉、蛋白质、糖、脂肪、烟酸、维生素、钙、磷、铁、镁等。具有健脾和胃、益气和中、止痛的功效，主要用于治疗消化不良、胃肠不和、胃脘痛、大便不畅。

需要注意的是，土豆中所含的龙葵可以减少胃液分泌，缓解痉挛，但大量食用龙葵会引起人体中毒，恶心呕吐，头晕腹泻，头痛腹痛，甚至昏迷死亡。因为发芽的土豆含有龙葵，不能食用。

5.南瓜

南瓜性温味甜，含有维生素B和果胶。果胶具有良好的吸附性，能结合和排除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到解毒作用，保护胃肠粘膜，避免胃肠刺激，促进溃疡愈合。而且南瓜中含有的成分还能促进胆汁分泌，增强胃肠蠕动，帮助消化。

6、冬季养胃粥推荐

(1)玉米胡萝卜粥

材料:甜玉米25g，胡萝卜25g，1/2碗米饭，油适量，盐少许。

做法:将大米洗干净，用油和盐拌匀，腌制一小时，将洗好的甜玉米和胡萝卜倒入电饭煲中，将水倒入4个饭碗中，熬粥1小时。

功效:玉米胡萝卜粥含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B2等广泛应用的保健物质。冬天吃可以起到暖胃壮阳的作用。

(2)糯米粥

材料:糯米80g。

做法:将糯米淘洗干净，浸泡2小时，放入砂锅中加水煮粥，或放入豆浆机中，加水至身体水位线，打成糯米状后食用。

功效:糯米有健脾养胃、补中益气的功效。可缓解脾胃虚寒引起的厌食、腹胀、腹泻等症状。

(3)栗子猪腰粥

材料:粳米100g，猪里脊90g，栗子50g，盐适量。

做法:将抛光的粳米洗净，浸泡半小时。栗子去皮，切块。猪里脊肉洗净，切成薄片。将粳米、栗子放入锅中，加入约1200ml冷水，烧开，粥沸后放入猪里脊肉片，再煮至粥沸。加盐调味。

功效:此粥有补肾壮腰、养胃健脾的功效。冬季食用，可缓解脾肾两虚引起的腰膝酸软、恶心腹泻等症状。

7.冬季养胃汤推荐。

(1)南瓜藕粉汤

材料:南瓜100g、紫菜10g、虾皮20g、鸡蛋1个、姜3片、藕粉5g、醋、黄酒、香油、味精。

做法:先将紫菜浸泡在水中，洗净沥干，将鸡蛋放入碗中搅拌均匀，将虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮，搅拌，洗净切块，然后将锅置火上，倒入花生油加热，加入适量水，放入虾皮和南瓜块，煮30分钟，然后放入紫菜，10分钟后放入蛋液。

功效:此汤具有健脾、暖胃、消食的作用，适用于脾胃虚寒、腹痛、食少便溏者。

(2)山楂鲫鱼汤

材料:山楂7个，鲫鱼100g，生姜7片，花生油5g，盐2g。

做法:将山楂洗净切片，鲫鱼去鳞去内脏，加盐姜片10分钟，控水，放入锅中，用花生油炸3-5分钟，加入山楂片和适量水，焖30分钟。

功效:养胃消食，对消化不良、胸腹胀满有辅助治疗作用。

8.冬天如何养胃

1，穿棉背心

冬季寒冷会使胃的活动变慢或引起胃痉挛，还容易导致“肠易激综合征”，导致腹泻、疲劳和全身无力。冬天一定要暖胃。可以穿保暖背心，给胃一个温暖的环境。

2.多吃温热的食物。

在冬季，人体为了维持一定的热量，必须增加糖、脂肪、蛋白质等物质的分解，产生更多的能量来满足身体的需要。饮食中应补充产热营养素，如碳水化合物、脂肪和蛋白质，以提高机体对低温的耐受力。另外，脾胃喜燥恶寒，要多吃些暖胃的食物，如牛羊肉、韭菜等。

3、三餐定时定量

冬天，白天短，夜晚长。很多人会把一日三餐改成两餐，并增加饭量。不建议这样做。容易引起胃酸分泌紊乱，损伤胃黏膜。一日三餐要定时定量。三餐的能量分配应该是30%、40%、30%，早餐6: 30 ~ 8: 30，午餐11: 30 ~ 13: 30，晚餐18: 00 ~ 20: 00。

4.饭前喝一杯温水

喝水的最佳时间是早上起来空腹时，每餐前一小时。饭后马上喝水会稀释胃液，泡饭也会影响消化。

5.多吃炖菜，少吃凉拌。

冬天很冷，许多人喜欢吃热的食物。而人的食管壁是由黏膜构成的，黏膜非常脆弱，只能耐受50 ~ 60摄氏度的食物。如果超过这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。太冷的食物入胃会刺激胃黏膜，引起胃病，同样不利于保暖。所以冬天的食物要以温性为主，多吃炖菜和炒菜，少吃凉拌菜，喝汤而不是煮汤。

6.慢慢咀嚼

有些人在寒冷的户外工作回家，当他们看到热的食物时，他们立即端上来狼吞虎咽。但短时间内大量快速进食，咀嚼不够的食物在胃中不能与胃肠液相充分混合，直接影响其消化吸收，容易暴饮暴食，超过胃容量。细嚼慢咽有利于食物与胃液的均匀混合，促进消化吸收，食物中某些营养素的吸收率可提高10%左右。建议每口食物咀嚼30次，每餐不少于20分钟。

7.晚饭后在室内散步

冬天饭后散步可以改在室内，饭后不要马上走，20到30分钟后再走。“饭后百步走”只适合平时不太活动、比较胖或者胃酸过多的人。患有高血压、动脉硬化等心血管疾病的老年人，不宜饭后立即“百步走”。

8.保持好心情

很多人都有过“一生气就肚子疼”的经历。郁怒伤肝，肝气侵胃，可引起胃脘痛、呕吐、腹泻等胃肠疾病。所以要保持情绪稳定，心情愉快。冬天日照缩短容易情绪低落，建议坚持锻炼，尽量多去户外晒太阳。

9.注意口腔卫生

幽门螺杆菌(Helicobacter pylori，HP)是胃病的元凶，主要来源于不干净的口腔，大量储存在牙菌斑上。当机体抵抗力下降时，幽门螺杆菌容易引起胃病的发生或复发。所以要勤换牙刷，坚持每次饭后正确漱口。

10，吃药更小心

很多药物对胃黏膜有刺激性，会损伤胃黏膜，甚至引起溃疡。小心点。对于暂时性胃肠功能紊乱，也不宜随意吃抗生素、解痉药、止泻药。

冬天吃什么养胃减肥3冬天减肥

原味水煮猪肉

肉是很多减肥者不敢吃的东西。其实并不是所有的减肥者都不能吃。我们都知道肉分为白肉和红肉。红肉含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，不适合减肥，但白肉主要含有优质蛋白质，适合冬季减肥。

常见的白肉有鸡、鸭、鱼、鹅、鸽等。

注意:白肉虽然脂肪含量少，但在减肥期间不宜多吃，尤其是皮肤部位，脂肪含量相对较高。

粗粮

目前加工技术成熟。平时吃的大米或面粉经过精制，淀粉和糖保存完好，而维生素和微量元素丢失，属于高能量食物。吃太多不适合减肥。如果以粗粮为主食，不仅可以补充大量的微量元素和维生素，还可以增加膳食纤维的摄入，有一定的减肥效果。

常见的粗粮有:玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸、大豆、绿豆、红豆、绿豆等。

低糖水果

秋天是收获的季节，而冬天是食物的季节。冬天可以吃很多秋果。这类水果多为高糖水果，香甜爽口，但不适合减肥。所以在选择水果时，建议选择甜度较低的酸味水果。

常见的低糖水果有:橘子、柚子、猕猴桃、山楂、柿子等。

蔬菜

蔬菜含有丰富的膳食纤维、微量元素和各种矿物质，脂肪和糖分的含量很低，非常适合减肥的人食用，但是冬天蔬菜比较少。

冬季常见的减肥蔬菜有:冬瓜、白萝卜、菠菜、山药、南瓜、土豆、白菜、芥菜等。