后天立冬,在保健方面应该注意什么?
建议:一些适度的运动,比如慢跑、骑自行车、游泳,是冬季燃烧脂肪的主要方式。一般运动半小时后,身体开始释放储存脂肪转化的能量。
冬季减肥的饮食策略
冬天如果一味吃低热量的食物,不仅对身体有害,还会无法抵御寒冷。
建议:节食者可将每日摄入食物热量控制在1000大卡至1400大卡范围内,注意营养均衡。
冬季寒冷的气温影响人体的内分泌系统,使激素分泌增加,从而加速蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化吸收。同时,由于外界温度低于人体体表温度,大量热能散失在体外,消耗了更多的热能。冬天要多吃鱼、肉、豆制品等食物,保证热能的供应。人体对各种营养素的需求都有不同程度的增加,尤其是冬季,阳光照射时间短,人体容易缺乏维生素D,钙磷代谢也会受到一定影响。因此,冬季饮食要注意补充富含钾、钙等无机盐和维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素c的食物
冬天长胖怎么补?
首先,冬季要多注意均衡饮食,这是冬季预防肥胖的关键。有些人喜欢肆无忌惮地吃肥美香甜的肉。这些食物中的硫、磷、氯等化学元素在体内氧化代谢生成酸性阴离子,使人体出现酸中毒反应,肥胖就是这些反映之一。如果在吃肉的同时吃一些水果蔬菜,可以起到酸碱平衡的作用。
冬天要吃脂肪含量低,蛋白质含量高的食物。秋天吃猪肉可以润燥,冬天少吃猪肉。牛羊肉蛋白质含量高,脂肪含量比猪肉低。牛羊肉是温热的食物。冬天吃它们可以促进血液循环,增强人体御寒能力,有补血的作用。鸡肉性味甘,能温中益气,填精补髓,尤其是我国特有的珍禽乌骨鸡,主要用于治疗各种虚症,具有补益强壮、抗衰老、强身健体的作用。乌骨鸡脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例符合人体需要,接近1: 1: 1,是脂肪酸比例中最合理的食物。
冬天也提倡多吃鱼,高蛋白低脂肪。鱼油对人体健康有特殊作用,尤其是鳕鱼脂肪中,多不饱和脂肪酸的含量高达40%,是学生营养餐的良好原料。但有些种类的鱼脂肪含量很高,如鲢鱼、鲢鱼、鳟鱼、鳗鱼等肥胖者应少吃。冬季进补防止肥胖,还要注意烹调方法,多吃炖、蒸、煮的蔬菜,少吃红烧、油炸的蔬菜。