桑叶的用途？
早期记载有桑叶的药书是《神农本草经》，后世也有不少记载。桑叶味甘、苦、寒，有疏散风热、清肝明目的功效。“桑菊饮”、“桑杏汤”、“桑麻丸”里都有桑叶。
桑叶有一个特殊的功效，可能大家不太熟悉，那就是止汗。神农本草经说:桑叶“味苦、甘、寒，微毒，主寒、热、发汗”。《本草纲目》说:“霜桑叶，除寒热盗汗，宜末服。”《应得本草》:桑叶味甘，性寒。人体手脚阳明经。清西方之燥，涤东方之实。去风热，益关节，疏肝止汗。“可见单独研磨桑叶是可以治出汗的。”《本草纲目》不仅有类似记载，而且有生动的医案:桑叶“止盗汗终，兖州有僧。每次躺在枕头上全身都是汗，衣服被子都是透的，20年都治不好。建司教采桑叶带露，烤成粉，喝两元空心米，几天就痊愈。"
历代医家也有很多经验。金元四大名医之一的朱丹溪，常用桑叶治疗盗汗。他在《丹溪心法》一书中记载:“霜桑叶磨成粉，取米止盗汗。”明末清初名医傅青主非常擅长用桑叶止汗，还创制了许多以桑叶为主药的方剂，如止汗丸、止汗丸、止汗丸等。名老中医陆在治疗盗汗自汗时，常单用桑叶，用9~15g煎剂或6 ~ 9g研末。秦伯未先生也喜欢用桑叶来治疗头部和面部出汗。可见桑叶在止汗方面是有渊源的。
桑叶也是很好的保健品。现代药理研究表明，桑叶含有黄酮类、多糖、生物碱、植物甾醇、挥发油、氯乙酸、维生素和微量元素等多种化学成分，具有降血糖、降血脂、降血压、抗菌抗病毒、抗衰老等多种药理活性。它们被广泛用于预防和保健，有时单独使用也能有效。它真的很简单，方便，有效，便宜。以下是一些例子供你参考:
1.糖尿病:鲜桑叶用开水冲泡代茶饮，日消耗量10~20g，鲜桑叶加倍。
2.中耳炎:取几片新鲜桑叶捣碎取汁。每次往耳朵里滴1~2滴，一天三次。适用于中耳炎，如耳痛、耳肿、流脓等。
黄褐斑的治疗:取干桑叶原木，每次用开水浸泡，代替茶叶。每天服用1剂，持续20多天，就见效了。面部色斑会部分消失或消退，轻度色斑者服用1个月后基本可以恢复。
4.眼疾:取15~20片磨砂桑叶，放入药锅内，加水100g左右，煮沸15分钟，然后让眼睛对着锅进行热蒸汽浴，再用桑叶洗眼，每日早晚各一次，对老年人急性眼部炎症、视力模糊有效。
5.水火烫伤:霜桑叶适量，冰片适量。桑叶烧灰，磨成细粉，撒在休息的地方，干了再撒。
桑叶中含有丰富的铜，可以防治头发和皮肤变白。取霜桑叶或鲜桑叶50g，去梗，磨成粉；另取黑芝麻250克，炒熟磨碎；与白糖混合或制成蜜丸。每天早晚用开水冲服20克。长期坚持可以使白发变黑变红润，防止秃顶的发生。
痤疮是一种常见于年轻人的炎症性皮肤病。进入青春期后，体内性激素分泌旺盛，促使皮脂腺分泌增多，导致皮脂沉积，堵塞毛囊口，容易形成痤疮。用桑叶煎剂治疗痤疮，每日取鲜桑叶50克，水煎3次。一般可以有效15天。如果取适量鲜桑叶，每天烂30分钟后敷在痘痘上，也会有满意的效果。
脸上的褐斑经常困扰很多女性，可以用桑叶治疗:取5 oog冬桑叶，放入水中煮熟消毒，去除杂质，晾干备用。每日服用15g，开水冲泡当茶。1个月为一个疗程。一般服用20天后疗效明显，斑块消退或色素变浅。治疗期间要多吃豆制品，如豆腐、豆芽等。
桑叶泡澡对美容也大有裨益。取50-100g带奶油的干桑叶，放入锅中，加水10-15分钟，然后倒入浴缸冷却，洗澡。不脱脂是很好的健美浴，皮肤粗糙的人可以尽快让皮肤变嫩。若取适量冬桑叶，加水煎煮15分钟，然后去渣取汁，再加热浓缩，冰箱保存备用。每天早上洗脸时，在洗面水中加入30毫升冬桑叶煎剂，可以治疗面部雀斑和黑斑，使皮肤白亮。
桑叶很好吃，没有副作用。在中国古代，桑叶被用来代替茶作为饮料来保持年轻。近日，日本中央蚕业研究所开发出具有保健功能的桑葚茶，色泽深绿，富含优质蛋白质、必需脂肪酸、粗纤维、糖类以及钙、磷、铁、锌、锰等营养成分。饮用方便，具有促进新陈代谢、血液循环、消除疲劳的作用。除了桑叶茶，日本还推出了桑叶面、桑叶饼干、桑叶小麦面等一系列食品，深受市场欢迎。