古人喝茶用什么器皿?
古代饮茶器具:
风炉:以生火煮茶为目的而设计,以中国道家五行思想和儒家为国励志精神为基础,用锻铁铸造,或改为泥炉烧制。
坡道:用竹丝编织而成,方形,用于采茶。不仅方便,而且美观,因为古人经常自己做吃的,还特意设置。
木炭:一英尺长的六面铁,用来打碎木炭。
火夹:用于将木炭夹入炉中。
壶:泡茶,用来烧水,就像今天这个茶壶。它们大部分是由铁制成的。唐朝有瓷石壶,富人有银壶。
十字床:木制的,用来放茶壶。
纸袋:茶灸热后存放在里面,不释放香味。
研磨和刷洗:前者研磨茶叶,后者刷洗茶叶。
罗和,罗是个筛茶的,他是个储茶的。
然后:像现在的勺子形状,量一下茶叶的量。
水侧:用于储存原水。
渗滤袋:用于过滤茶水,材质为铜、木、竹。
勺子:用来舀水,是木头做的。
竹:煮茶时,环汤心泡茶。
在唐代,茶是用盐煮的,以去除苦味和甜味。前者储存盐花,后者把它们舀起来。
熟锅:用来储存热水。唐人煮茶讲究三沸。一次煮沸后,加入茶叶直接煮沸。刷两遍就出现泡沫,舀出来装在煮熟的锅里。三沸后,锅里煮好的水放回壶里,称为“省沸”、“养华”。
碗:是品茶的工具。唐代除了商越瓷,还有定州瓷、梧州瓷、越州瓷、寿州瓷、洪州瓷。以越瓷为上品。唐代的茶碗又高又歪。
范:用来存放碗。
领带:用于洗涤器皿,类似于现在的炊事扫帚。
洗涤剂:用来储存水和清洗器皿。
渣侧:聚集各种沉淀物。
锅巾,用来擦器皿。
套装:用来摆放茶具,类似现代的酒架。
篮子:喝完茶后,把所有的茶具存放起来,明天用。
2.对于古代人来说,喝茶是完成一定礼仪,让喝茶变得完美的必然过程。使用器皿的过程,也是享受煲汤、制作瓷器的过程。