莲子心的功效、作用及食用方法

莲子心是一种药食同源的食品，既可作为中药，又可作为常用食品。莲子心在正常保健中是有效的，那么你对莲子心的功效、作用和用法了解多少呢？下面介绍莲子心的功效和作用以及莲子心的食用方法。

莲子心的功效与作用

1，莲子心可以降火。

莲子心是一种寒性食物，对于上火、上火的人可以起到降火的作用，炎热的夏天常将其制成莲子心汤，以消暑解暑。

2.莲子心可以安神健脑。

睡眠不好的时候，尤其是烦躁引起的失眠，可以吃莲子心来改善，莲子心还可以起到健脑的作用。

3、莲子心可以解毒

莲子心用来泡水可以起到解毒的作用。对于女性来说，泡水既能补水，又能排毒，是一件一举多得的事情。

莲子心的食用方法

1，直接吃

莲子心微苦，有点涩。不怕的可以直接吃莲子心。

2、泡水喝

莲子心泡水也是常用的方法。一般用水泡两三个莲子心就够了。

莲子芯的功效、作用、食用方法如上所述。莲子芯偏寒的人要慎重食用。毕竟莲子芯是凉的。