冬天滋补御寒最好的偏方是什么？？

大家都知道羊肉性温，益气养阴，温中补虚，开胃强身。在《本草纲目》中，它被称为滋养元阳、益血气的温补药。羊肉汤，性热，能御寒，但不能多喝，喝多了容易上火。它的特点是色泽有光泽，呈乳白色，汤味鲜美，营养成分重，完全没有羊肉的腥味。

寒冷的冬天，喝一口鲜美的羊肉汤，吃两块热气腾腾的手抓肉，是最美好的事。尤其是下大雪的日子，一家人聚在屋里，吃羊肉的感觉真的很有意思。刷羊肉:家里立锅，铜锅涮肉！夹起一块“纸一样薄”的肉，放在只有葱姜的清汤锅里，看着羊肉卷在开水里慢慢卷曲，沾着麻将屑，入口Q鲜嫩，是冬天的味道。

我觉得羊肉炖山药最滋补。北方冬天很冷，冬天吃一碗热腾腾的炖肉暖暖身子，还能补充能量。羊肉性温，山药进补。两者相匹配，相辅相成。手里拿着一碗热汤，为什么不怕寒风冰雪？羊肉汤、牛肉汤、骨头汤、鲜鸡汤，包括各种粥，都是冬天滋补身体的美味。当然也不能过量，只有搭配得当才能称之为滋补食品。

俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，没有医生的处方。如果冬天莱顿的萝卜炖羊肉，那就是滋补界的神器了。牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，可以提高人体的抗病能力。特别适合手术后、生病后正在休养的人，如补充失血、修复组织等。寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃，是这个季节很好的补品。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上沉积，预防心血管疾病，延年益寿。