乳山生蚝的产地在哪里?
乳山生蚝产于乳山市。乳山市隶属于山东省威海市,因境内有大乳山而得名。乳山牡蛎养殖品种为太平洋牡蛎,以筏式养殖模式为主,养殖区域分布在乳山口和浪暖口的开阔水域。
牡蛎,乳山人俗称牡蛎,常生活在浅水区,固定在岩石或其他附着物上。乳山沿海的岩石上盛产野生牡蛎,乳山牡蛎的养殖面积、产量和质量均居全国首位。
乳山牡蛎上市时间
1,乳山生蚝一般从5月份开始放养,养殖6个月左右就可以开始捕捞,所以11从10月份开始上市,一直可以吃到第二年5月份。
2.但在65438+2月的月份,天气开始变冷,牡蛎消耗的少,积累的能量多,肉质也比较肥。一直到明年清明节,4月初牡蛎都很肥。