食物的颜色决定了食物的功能。为什么这么说?
在日常生活中,各种各样的食物不仅可以让每个人都享受到,而且营养均衡,使人健康。
不同颜色的食物有不同的保健作用,不同颜色的食物对应不同疾病的预防!
1,绿色食品:养肝防便秘绿色食品中含有对肝脏健康有益的叶绿素和多种维生素。可以清理肠胃,防止便秘,降低直肠癌的发病率。此外,还能维持体内酸碱平衡,增强压力下的体质。
代表食物:各种新鲜绿色蔬菜、水果、豆类,如芹菜、青菜、韭菜、芥菜、菠菜、绿豆、绿豆、青苹果等。
2、黑色食物:补肾强身黑色食物有助于改善与肾、膀胱、骨骼密切相关的新陈代谢和生殖系统功能。能调节人体生理功能,刺激内分泌系统,促进唾液分泌,促进胃肠消化,增强造血功能,对延缓衰老也有一定作用。
代表食品:黑米、黑芝麻、黑木耳、黑荞麦、黑面包、黑豆、黑葡萄、黑松子、黑蘑菇和乌骨鸡、墨鱼、海带、发菜等。
3、白色食物:补充人体必需氨基酸,如大米、面粉。可获得淀粉、蛋白质、维生素等十余种营养成分。消化吸收后可以维持生命和运动,但往往缺乏一些必需氨基酸。
代表食物:冬瓜、冬瓜、竹笋、菜花、生菜等。
4、红色食物:兴奋+补铁如果你天生体质较弱,容易受到感冒病毒的侵袭,红色食物会对你有所帮助。红色食物可以增强巨噬细胞的活力,其活力增强。感冒病毒自然很难在人体立足。
代表食物:红米、红豆、红薯、西红柿、胡萝卜、红辣椒、红枣、红苹果、各种畜禽、鱼虾等。
5、黄色食物:调节激素,增强代谢能力。
黄色食物包括从橙色到黄色的一系列食物。黄色食物不仅含有丰富的维生素和矿物质,还含有胡萝卜素,这是黄色食物的标志性色素。它是一种强大的抗氧化剂,能清除人体内的氧自由基和有毒物质,增强免疫力。在防病、防辐射、防衰老方面效果突出,是维持人体健康不可缺少的营养素。黄色食物还能提供碳水化合物、膳食纤维和B族维生素,能刺激胃肠蠕动,加速粪便的形成和排泄。提供优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙和维生素B1,是烟酸的良好来源;能为身体提供生物活性成分,如大豆卵磷脂和大豆异黄酮;它在调节血液胆固醇和防治某些恶性肿瘤方面起着积极的作用。
黄色食物材料是补充激素的动力。黄色食物的重要作用不仅体现在身体状况不好,还体现在一日三餐中,可以增强肠胃功能,改变寒性体质,增强代谢功能,维持女性激素的分泌能力。
代表性食物:代表性水果有橙子、橘子、芒果、杏、菠萝、香蕉等。
6、紫色食物:赏心悦目+延年益寿
紫色食物富含一种天然色素花青素。营养专家介绍,花青素属于黄酮类化合物,其抗氧化能力与维生素C、维生素E相当,能有效清除体内有害物质的自由基,帮助人体抗氧化,延缓衰老。此外,紫色食物还富含微量元素硒,与人体健康密切相关。硒不仅具有很强的抗氧化作用,还能有效提高人体免疫力,硒在防癌方面效果显著。
紫色食物还具有强大的抗动脉硬化的神奇功效,可以预防心脏病发作和血栓形成引起的中风。如果患有心脑血管疾病,近距离接触紫色食物是非常有益的。
代表食物:代表水果有蓝莓、紫葡萄等。