红枣银耳汤怎么做比较黏?

要让红枣银耳汤变得粘稠,首先要把银耳泡开。下面是具体的方法:

准备材料:12红枣,1/2鲜银耳,1老冰糖。

1.准备好所有材料以备后用。

2.鲜银耳去掉黄色部分后,浸泡半小时。

3.半小时后,将银耳撕成小块,清洗干净。

4.将撕好的银耳倒入养生锅内。

5.然后加入红枣。

6.倒适量水,选择糖水功能炖1小时。

7.炖一小时后,在养生锅里加入老冰糖,继续炖半小时。

8.半小时后,黏糊糊的红枣银耳汤出锅就可以吃了。

人民网-银耳红枣汤教你简单的滋阴补血方法。