大陆人如何看待广东文化？

广东作为南方大省，人口和经济总量均居全国第一。从人口来说，广东人口已经过亿。而且经济特别发达。据计算，广东省相当于西班牙或意大利的经济总量。而且广东的文化底蕴也很强。外省人一提到广东，就会想到广东很多有特色的方言，以及非常注重饮食和健康的广东人。但这些只是广东文化的一小部分。大陆人眼中的广东应该是什么样的？说到广东，首先要说的就是充满了特色的方言。广东使用的语言有潮州话、客家话、普通话、粤语，这些语言还有很多分支。广东之所以有这么多方言，是因为历史上广东属于一个比较蛮荒偏僻的地方，人多杂居，所以使用的语言很多，然后这些语言被保留下来，成为了今天广东人使用的方言。很多大陆人觉得粤语(潮州话、客家话、粤语)很难懂。事实上，的确如此。想要学习这些方言，不仅要学习语音，还要对广东文化有深入的了解。除了使用的方言，广东的另一大特点是非常重视饮食和养生。粤菜全国闻名，广东人吃东西特别注重新鲜。基本上他们吃的东西都是那个季节种的。此外，广东人吃饭时非常注重搭配和食物的性质。什么是太热，什么是凉的，对这些东西研究的最深最透彻。除了这些，大陆人对广东的印象，广东人非常重视社交礼仪。比如有人给一个广东人倒茶，广东人肯定会敲两下桌子表示感谢。例如，如果一群人中有一个人不会说广东话，广东人就会体谅说广东话的人，转而用普通话交流。